Alice Wang
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好姐妹們兒子生日,當然要籍由慶生的名義,來趟美食之旅。這次在FB看見位在桃園市大溪區【Ba Nai 品味藝術料理餐廳】的廣告,也先上網再找尋評價,整體感覺還不錯之下,就先電話訂位【Ba Nai 品味藝術料理餐廳】,同時,餐廳還要求先匯款訂金訂位,好姐妹就依店家的規定完成匯款。就這樣我們來到【Ba Nai 品味藝術料理餐廳】吃吃喝喝吧!
【Ba Nai 品味藝術料理餐廳】有免費的停車場,停車後,大步大步的往餐廳內前進。
老宅穀倉改造的【Ba Nai 品味藝術料理餐廳】,外牆多了農村造景彩繪,加上整個園區中的果園,如同來到鄉村中的感覺。
園區中還放著跳跳馬,對於帶著孩子一起來用餐的我們而言,這樣的空間規劃及貼心的童玩設施,這完全是親子友善餐廳。同時,也有其他用餐客人帶著狗狗一起來,草地之中,總能看到孩子們跟著狗狗奔跑的畫面,這樣棒的寵物親子友善餐廳,還沒開始用餐,就很滿意這樣的規劃。
【Ba Nai 品味藝術料理餐廳】將老宅穀倉改造後,打通式的連接空間,還可各自成為獨立式包廂空間,整個用餐空間不會太過吵雜,十分舒適。
這次我們共五位大人及七位小孩,工位人員為我們安排大圓桌入座,挑高空間十分寬敞,空氣流通。
除了個人式無菜單料理之外,【Ba Nai 品味藝術料理餐廳】桌菜以每桌$6000元起~$16000元,這次我們預定的是一桌$6000元的桌菜,來看看有些什麼。
五福大拼盤,最有特色的就是正中間這盤桂花糖藕,不會太過甜膩,每一口吃的到桂花的香氣,蓮藕的軟硬度也十分均質,果然是好功夫料理。
港式脆皮雞,味道剛剛好,不會太重鹹或過淡的口感,孩子們一口接一口,很快清空一整盤。
南瓜金沙大蝦,整盤色澤相當亮眼,對於不愛吃南瓜的我們而言,這盤的南瓜口感特別滑嫩,多了鹹鴨蛋黃香氣,無論單獨品嚐或是跟大蝦一起入口,都令人驚嘆的美味感。
西芹雙鮮,西芹、花椰菜、紅椒、花枝、魷魚,油油亮亮好開胃的料理。
東坡肉及刈包,入口即化的五花肉,香嫩而不膩,怎有種讓人口齒留香的口感,回味無窮。
馬告蒸龍虎斑,光是使用馬告,就讓我們覺得主廚應該是原住民,好道地的料理。香氣十足的馬告蒸龍虎斑也深受大家的喜愛。
黑蒜山藥排骨湯,這一鍋大人小孩都喜愛,在冬天用這鍋來補一下也不錯,吃不完打包回家,隔餐再加熱來吃,風味還是很棒。
干貝絲瓜,這一道較不受孩子們喜愛,應該說孩子們本來就不太吃絲瓜,這一盤最後又是打包回家~
餐後還有甜湯及點心~香蘋雪蓮子跟蛋塔,第一次吃到由蘋果、雪蓮子加入冰糖煮成的香蘋雪蓮子,要不是有詢問工作人員,還真猜不到是蘋果,整份不會太甜膩,相當用心的料理。
蛋塔的部份也很有水準,可以打敗不少甜點店的蛋塔。
當天買的慶生派,是南崁知名的小瓢蟲波士頓派,這一餐完全是大爆卡的一餐。
餐後好時光,孩子們追逐於草地果園之間,比起任何設施,大自然才是孩子們最佳的玩樂場地。
好難得可以拍到兄弟檔笑的開懷的樣子
躲貓貓、123木頭人,就讓這群孩子玩到滿身汗。
果園之中也有休閒桌椅,在孩子們玩樂的同時,坐在這休息也不錯,但這一區的蚊子不少喔!還好我們有準備防蚊液出門,不過,還是叮了好幾包回家。
難得一見的百香果花
離開前,在3D彩繪牆拍照留念,整體而言,【Ba Nai 品味藝術料理餐廳】餐點算是水準之上,加上有戶外果園草地,整個很加分的用餐場所,值得再訪喔!以上為拒絕不了美食的Alice一家實際消費分享,謝謝賞文,喜歡Alice分享的朋友,請幫忙給【Alice 一家樂遊遊粉絲團】按個讚喔!感謝有您的支持。
大溪景點:
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營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00
電話:03-390-9808 地址:桃園市大溪區儲蓄路49號