Alice Wang
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某個週末，全家騎腳踏車走【南崁溪水岸自行車道】，從龜山到南崁延伸到竹圍漁港，22公里的腳踏車步道，當我們來到南崁特力屋附近時，發現了這家九月底新開幕的【饌澤原超市火鍋】，就跟孩子們約定好要到【饌澤原超市火鍋】吃火鍋，這家火鍋主打超市火鍋為主，除了各式各樣新鮮平價單點的選擇之外，也全方位提供超值套餐選擇，壽星還有壽星優惠方案，就到【饌澤原超市火鍋】吃火鍋慶生吧！
【饌澤原超市火鍋】位在桃園市蘆竹區桃園街上，附近除了高級豪宅社區外，最多的就是美食店家，在這美食戰區中，【饌澤原超市火鍋】顯得格外有特色，目前店家還在開幕試營運期間內，進入餐廳之前，先來試試手氣，每一組客人有一次抽奬的機會，最大奬是波士頓龍蝦，二奬還有美國極黑和牛，許願二奬就可以了。
看來宥宥的手氣不太旺，搖出「謝謝」，也就是第六奬，手工拉麵一份，看著別組客人搖出第二奬美國極黑和牛，完全投以羨慕的眼光。用餐小提醒，假日到訪，低消每人$400元，未滿六歲沒有低消規定，6~12歲低消為$200元，以我們家二大二小，依用餐規定，消費金額達到$1200元即可。
提著菜籃選火鍋料去
依肉品火鍋料、蔬菜、海鮮分類，分類各放置在三個冰櫃中，而開放式的廚房，乾淨看的見，給人很安心的感覺。在選擇食材的同時，也看到工作人員時時刻刻關注著冰櫃中食材的份量，除了調整放置位置外，也同時補上新的食材。
對於超市火鍋，除了注意食材的新鮮度及品質之外，價格也是婆婆、媽媽們相當關注的部份，價格會不會太高呢？我們一起來看看。
各式肉品的來源清楚的標示，鹿兒島A5和牛、安格斯牛、美國牛五花、美國肩小排、美國霜降牛、伊比利扇子豬、西班牙豬老饕、特選櫻桃鴨、去骨雞腿….，樣樣都有。
以價格來說，以常常到市場買菜的經驗，以同品質的相較，這價位其實跟在市場買的差不多，比起自己在市場買回家料理，還是到【饌澤原超市火鍋】用餐輕鬆自在，同時，店家也提供外帶服務，喜歡在家料理的朋友可以參考。
大理石紋般的油花的伊比利扇子豬，是不是看起來特別美味呢？
來看看蔬菜的部份，選擇性比一般火鍋店更多，綜合蔬菜盤、玉米、花椰菜、香菇、蕃茄、南瓜、玉米荀價、高麗菜、青江菜、洋蔥、甜菜根….，價位跟一般平價火鍋店差不多，這對於吃素食的朋友而言，是很不錯的選擇。
新鮮直送的海鮮，島根生態蝦、波士頓龍蝦、白蝦、超大蛤蠣、鸚哥魚、海鱸魚、大干貝…..等等，印象最深刻的是一顆顆超大蛤蠣，大部份都是活的，送上桌的同時，還看到蛤蠣還在動。
澎湖花枝漿$133元，第一眼看到時，覺得這份價格太高，工作人員卻走過來特別推薦，這跟一般的花枝漿不同，每一口都吃的到澎湖花枝，來一份試試。
超大顆生食級干貝，口感軟嫩鮮甜。
除了單點之外，再看看MENU的部份，六樣鍋底選擇，鮮香麻辣鍋、藥膳養生鍋(+59元)、柴魚高湯、翡翠蛤蠣湯(+59元)、香醇牛奶鍋及蔬菜湯底。套餐的部份：頂級A5和牛套餐、肉食主義套餐、超值海陸饗宴、饌飽飽海陸饗宴，以愛吃海鮮及肉品的我們，那就來份饌飽飽海陸饗宴雙人套餐。
等待餐點的同時，來看看餐廳內的部份，超寬走道，這連娃娃車都可以方便推行，即使對於行動較不方便的長輩而言，這是相當友善的用餐空間。
自助吧有什麼呢？王子麵、讚岐烏龍麵無限供應。
蛋炒飯、豬肉丼？都懷疑是不是放錯餐點牌，打開一看，真的是蛋炒飯。豬肉丼，這應該是魯肉飯的概念，工作人員說，這部份會不定期的更換，有時是牛肉丼。
蛋炒飯搭配豬肉丼，哇！太好吃了吧！其實原本對這看起來不太美味的蛋炒飯沒太大的興趣，沒想到卻意外的味，吃火鍋搭著蛋炒飯，好特別的組合。
為什麼會突然出現雞蛋呢？這可不是自助吧裏的食材，是放置在肉品櫃中，一顆十五元，使用素食牧草、酵素飼養的健康蛋，可以直接加上飯中拌勻，沒有任何腥味，連孩子們也喜歡，大家也可試試。
醬料區的部份，蔥花、蒜泥、辣椒、香菜，為了維持最新鮮的品質，這些有需要時，再告知工作人員，新鮮送上桌。
其他的醬料區，白醋、黑醋、醬油、沙茶、素沙茶..等，隨時可自取。
碳酸飲料及檸檬紅茶，無限取用。
椅子的部份，還放上了舒服的椅背腰靠，好貼心喔！
洗手間的部份，感應式水龍頭，以減少手觸摸開關手把，減少細菌和病毒的傳播機會，同時還能省水，安全又衛生的設計。
除了歐舒丹洗手乳，還有提供漱口水、牙線棒、歐舒丹乳液、衣物香水，同時，還為小小孩準備了兒童墊高椅，小寶貝洗手也好方便。
尿布台也準備了，全方位考慮到客人們的需求，適合全家老老少少一起來用餐的友善空間。
二樓空間一樣明亮寬敞
再回到一樓，準備點餐，打卡按讚五星好評還可得到免費的海尼根或冷泡茶，當然，也別錯過這優惠。
在工作人員建議之下，我們選擇了四種不同的湯底，鮮香麻辣鍋、翡翠蛤蠣湯、香醇牛奶鍋及蔬菜湯底，多樣式選擇，一次嚐試到四種口味的湯底，所有的湯頭熬製多時而成，這些可不是一般加了調味粉而調和的湯底，這樣的湯底喝起來不會對身體負擔太重，即使是較重口味的鮮香麻辣鍋，不會有過鹹的口感，還可依個人口味來選擇辣度，喝完一整碗也不會有口乾舌燥的情況，相當舒服。
香醇牛奶鍋上桌後，再加入起司，味道更是厚實，同時，用餐之間，如需再加湯底，是由工作人員再送上牛奶湯底加入，這部份不得不大力讚美一下，大部份的牛奶鍋，加湯都只加入一般的清湯，而【饌澤原超市火鍋】卻是再加入牛奶湯底，好大方的超市火鍋，跟我們一樣喜歡牛釢鍋的朋友，千萬別錯過這一家。
饌飽飽海陸饗宴雙人套餐，海鮮的部份：頂級鮮甜南美白蝦、蛤蜊、鮮蚵、活凍帶殼鮑魚、小卷（大）、龍蝦、鸚哥魚、綜合蔬菜盤、手工冷泡茶、健康蛋，肉品四選二：特選櫻桃鴨、頂級美國無骨牛小排、嚴選美國雪花牛、西班牙豬老饕，十全十美組合，除了吃的很飽之外，更是營養均衡。
我們選了西班牙豬老饕及頂級美國無骨牛小排，西班牙豬老饕脂肪含量較多，口感十足。
頂級美國無骨牛小排肉質鮮美滑嫩，油花均勻，放入鍋中十秒上桌，不需再調味也好美味。
這一盤則是十一月壽星活動招待，生日當天到訪，招待伊比利豬肉或無骨牛小排二選一。壽星方案還有什麼優惠呢？除了生日當天到訪招待的肉品之外，當月還有95折的優惠（太好了，生日當月，每週都要來這用餐），並有神秘小驚喜喔！
當天的冷泡茶是玫瑰花果花，無糖更是能品嚐到淡淡清新玫瑰香氣，搭著火鍋，完美組合。
無論是那一種湯底，加上蔬菜之後，更是提味，蔬菜的清甜全鎖在湯汁之中，不是粉調和的湯底，安心的讓孩子們喝湯，即使多喝幾碗，都不會對身體負擔太重。
超大鮮蚵，因為新鮮，口感更是滑嫩，略帶點Q彈。
當海鮮盤送上桌的同時，孩子們忍不住：可以先吃龍蝦了嗎？多等不及要吃龍蝦呢？根本來不及拍下煮好後的龍蝦，沒一回的時間，只看到意猶未盡，滿臉滿意的二兄弟，不停的說著：超好吃！（就不能有別的形容詞嗎？我一口都沒吃到也）
中間的活凍帶殼鮑魚，鮮甜彈牙，扎實又有嚼勁，當然，只顧著吃，沒拍到煮好後的照片。
加價$59元的翡翠蛤蠣湯，一顆顆還在的新鮮蛤蠣，光這些料都不止$59元了，精打細算的媽媽本能又出現，大推翡翠蛤蠣湯。
超大顆澎湖花枝漿，下鍋之前，再將一顆分為二顆，使用新鮮花枝切塊直接下去打漿製作，果然每一口都吃的到超大的花枝，用料札實飽滿，果然值得$133元的價格。
共二十隻的頂級鮮甜南美白蝦，口感彈牙不止新鮮，份量十足。
飯後甜點，來份杜老爺冰淇淋吧！四種口味可選擇：芒果、香草、香檳葡萄、瑞士巧克力，愛吃冰的小孩，當然四種口味都要吃，吃完後，又是滿滿心滿意足的笑容掛在臉上。
祝我生日快樂，當天工作人員送上生日蛋糕，全部的工作人員放下手邊的工作，一起來為我們唱生日快樂歌，相當可愛又有熱忱的工作人員，不得不稱讚他們的服務態度，他們的觀察力細膩，主動貼心的服務十分到位，比起一般連鎖火鍋的服務，我反而喜愛【饌澤原超市火鍋】的服務，我想很快的我們會邀朋友一起再訪【饌澤原超市火鍋】，也推薦喜愛鍋物的朋友。線上訂位請按此
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營業時間：11:00~22:00 預約電話：03-2120555
地址：桃園市蘆竹區桃園街6號
