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壽豐必吃美食.老宅文青風格.食尚玩家推薦.超好吃舒芙蕾鬆餅【小和山谷Peaceful Valley】花蓮縣壽豐鄉

Alice Wang

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花蓮旅行之中,當然少不了在地美食,入住藏身在中央山脈之間,位在花蓮壽豐的小村~樹湖村,依山伴水的民宿【靜樹湖】,當然,也不能忘了花蓮縣壽豐鄉的知名美食【小和山谷Peaceful Valley】,會來到【小和山谷Peaceful Valley】,完全是花蓮在地的朋友推薦,比起追著網紅推薦美食,我認為在地人推薦更深得我心。小和山谷小和山谷


即使下著雨的日子到訪,日式建築的【小和山谷Peaceful Valley】顯格外有特色,有個獨立的庭院的日式建築,多希望能有一間這樣的房子,無法擁有這樣特色建築,那來享受日式建築中的用餐風格,也是人生中的一大享受。小和山谷 小和山谷

木造建築中,木框窗戶更有一種濃厚的情感,比起現代的氣密窗,木框窗多了一份溫暖。


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看了【小和山谷Peaceful Valley】粉專介紹,一個民國初年的老屋改造的復古餐廳,民初到現在,那不就是百年老屋了呢?在百年歲月之中,木造的樑柱,依舊站立在這片土地之中,曾經的歲月裏,這老屋是否也有著精彩的故事呢?


小和山谷 小和山谷

【小和山谷Peaceful Valley】營業時間: 10:30~18:00 ,賣完可能會提早休息。是的,差一點就遇到賣完可能會提早休息的情況,我們在週日下午四點多到訪,當天下午三點打電話訂位,工作人員告知,很多食材已售完,但鬆餅還有,於是,我們還是訂位了。而在晚我們十分鐘到訪的其他旅人們,則是已沒有進入【小和山谷Peaceful Valley】的機會。小和山谷小和山谷小和山谷


相當熱鬧的【小和山谷Peaceful Valley】,即使座位之間的距離有點擁擠,但老屋之間,總給我們相當和的感覺,好好享受這樣的氣氛吧!

小和山谷


開水及餐具,請自取。

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這是在我們要離開前拍下的景象,老屋的每個角落,都有著獨特的風味。

DSC09925花蓮美食附上一部份的MENU給大家參考(實際菜單以店家資訊為主),低消是每一人杯飲品,對於帶著孩子前往,每人都要一杯飲品,對於不喜歡給孩子們喝太多飲品,比起飲品,還是覺得餐點較適合小孩,但即來之則安之吧!孩子們也各點了一杯飲品。


小和山谷 小和山谷 小和山谷

二大三小孩消費金額$1140元,三個孩子各點了百香果泡泡熱焦糖牛奶熱黑糖牛奶。


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好友點的熱美式,這杯熱美式有讓我們為之一亮的口感,相當濃厚香醇,不會有太過苦澀的口感,相當有特色的美式咖啡,值得推薦。而宏宏點的百香果泡泡,試了一口,我個人覺得這杯相較沒有特色。


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我的提拉米克冰咖啡,多層次的口感除了鮮奶油之外,也有一小球的冰淇淋,味道很不錯。


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烤布蕾鮭魚明太子烏龍麵,看似很平淡,味道上很有層次感,很合小孩們的喜愛。


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宥宥及昊昊點的二杯熱牛奶飲品,二個孩子都說還不錯。


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重頭戲來了,等了半小時之久的抹茶提拉米蘇舒芙蕾鬆餅,等待半小時,卻只花了三分鐘的時間吃光光,完全是用搶食來形容,軟綿蓬鬆太美味!相較飲品對比之下,這一份價格親民多了。整體而言,甜點相當有特色,現點現做,等待時間雖較久,但很值得花半個小時等待,跟著在地人吃吃喝喝準沒錯了。以上為Alice一家人實際消費分享,謝謝您的賞文,請幫忙給【Alice 一家樂遊遊粉絲團】按個讚喔!感謝有您。


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潭心閣民宿【小和山谷Peaceful Valley】粉絲團:https://www.facebook.com/PeacefulValley43/
 營業時間:10:30~18:00
地址:花蓮縣壽豐鄉壽文路43號  訂位電話:03- 865 5172