Alice Wang
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計劃花蓮旅行行程之前,除了從網路查詢及旅遊書籍資料外,同時也詢問了在花蓮居住的朋友,當在圖書館從旅遊書籍中看到【家咖哩 Jiacurry】時,當下立即筆記,心想著花蓮旅行時,一定要把這家充滿愛家及愛土地的【家咖哩 Jiacurry】排進行程之中。在排行程的同時,也特地詢問了花蓮的朋友,如果花蓮旅行只能選一家特色美食,那【家咖哩 Jiacurry】如何呢?朋友說:可以去試試,花蓮有許多美食是靠著網路炒做起來,但並非有一定好吃,而這家【家咖哩 Jiacurry】值得一試。對於咖哩情有所鍾的我們一家,我想【家咖哩 Jiacurry】一定能滿足我們全家人的喜愛,就這樣,【家咖哩 Jiacurry】我們來了。
【家咖哩 Jiacurry】2006年,家咖哩正式創立於花蓮起家。家咖哩創辦人任聿新(Rush)愛上了花蓮的好山好水與環境,決心從台北搬到花蓮,與擁有一身好廚藝的媽媽鄭美惠共同創業,為將南洋咖哩的古法配方及繁複作法完整引進,媽媽更遠赴新加坡拜師學藝,一起努力攜手打造屬於出屬於他們的「家咖哩」。Rush說:希望能讓每一位來《家咖哩》用餐的人,都能有宛如在家用餐般的感受。因為在家吃飯,總是能吃到最 好吃、最健康、最營養、最滿足的餐點,體驗到最親切、最周到、最溫暖、最幸福的氛圍;即使來自不同城市、出自不同背景,只要來到《家咖哩》,都是一家人!(以上文字擷取自【家咖哩 Jiacurry】官網)在走進【家咖哩 Jiacurry】那一刻,我很確定我們來對了,一家賣咖哩的,能保留了原本土地之中的大樹及日式建築,光是愛土地就滿滿的加分了。【家咖哩 Jiacurry】之森原來,這不只有【家咖哩 Jiacurry】,還有【Jimmy x Rose Cafe 吉米蘿絲】咖啡館、【小藍肥皂】、【誠食商店】。在日式庭院之中,吃美食、喝咖啡同時還能買東西,太方便了。【家咖哩 Jiacurry】營業時間:11:30~15:00、 17:30~21:00
【家咖哩 Jiacurry】比我們預期中還更熱門,週六中午十二點多到達,至少需等半小時,當然要等喔!特地而來,怎能沒吃過就離開呢?
等待時間可以在【家咖哩 Jiacurry】內走走逛逛,買米、買菜、買果醬,在地的蔬菜水果樣樣看起來好新鮮,可惜這是我們三天旅程的第二天,不太合適買的蔬菜跟我們繼續花蓮行,或許下回再來花蓮,把【家咖哩 Jiacurry】排在最後一天,可以在這買蔬菜水果回家。 甜椒一粒十萬元,孩子們說:這是動物森友會的價格嗎?哈哈!
100%花生醬,當下有想到要買回家,但用餐後卻完全忘了這件事了。
跟孩子們不停的穿梭在建築之中,好喜歡洗手間出來的角落,即使坐在木長椅上發呆,也是一種享受。
因天氣炎熱,忍不住又走進餐廳內,正好這間六人座的包廂是沒開放用餐使用,我們母子三人就站在吹冷氣後,又走到室外等待。
等待叫號的同時,先把自己需要的餐點寫好,以下二張MENU分別是【家咖哩 Jiacurry】及【Jimmy x Rose Cafe 吉米蘿絲】咖啡館。
走進【Jimmy x Rose Cafe 吉米蘿絲】咖啡館,一推開門就香味撲鼻而來,店家老闆正在烤餅乾中,喜歡手工餅乾的朋友,可以來試試。終於輪到我們可以用餐了,跟著工作人員腳步進了【家咖哩 Jiacurry】,坐下來第一件事,先喝杯檸檬水吧!好消暑,桌上這一壺在我們點餐的同時已喝光光。
一家四口點了綠咖哩炸腿排烏龍麵套餐$350元、椰香黃金咖啡豬套餐$290元、乾炒咖哩打拋豬套餐$330元、家咖哩大三元$290元。套餐的部份含前菜生菜沙拉、半熟蛋、魚刺人雞蛋糕、附餐飲料。好喜歡這生菜沙拉,青脆滿滿水份的蔬果,大部份採用在地食材,更能傳遞在地土地的力量。家咖哩大三元含泰式涼拌海鮮、老鼠麵包、印尼蝦餅,超划算的組合。餐廳內的人潮來來往往,正好有一桌客人離開後,拍下有空桌的時刻,當然不到二分鐘,下一組客人又坐下來。
泰式涼拌海鮮,加上在地的水果,口感上更多層次感,這一份大力推薦。老鼠麵包,這一份深受麵包控宥宥喜愛。印尼蝦沾上咖哩醬汁,太完美的結合。
綠咖哩炸腿排烏龍麵,微辣口感,原本是孩子們點的,但孩子們一點辣也不吃,只好我跟戶長分享喔!太美味了。
椰香黃金咖啡豬、乾炒咖哩打拋豬,加了紫米飯更健康,【家咖哩 Jiacurry】使用之米飯為花東自種契作之每日現碾米,米飯的口感好有彈性的米香,孩子們問可以續碗嗎?正好,有工作人員來詢問要加飯或咖哩嗎?哇哇!原來還有這麼棒的服務,那當然要續碗喔!
乾炒咖哩打拋豬,辣度不會太辣,正好跟我門在花第一天的行程【崇德瑩農場】中的貨櫃咖啡館【胖胖遇見你輕食聯合國】中的打拋豬相較下,【胖胖遇見你輕食聯合國】的打抛豬更夠味。
附餐飲品:綠茶、冬瓜檸檬、咖啡,使用懷舊風格的杯子,喝起來風味更不同。
魚刺人雞蛋糕,好可愛的外盒,當天怎沒帶回家做紀念呢? 哇,還有內餡,連甜點也不馬虎的【家咖哩 Jiacurry】,每一口都能感受到經營者的用心。
用餐的同時,餐廳內放播放著【家咖哩 Jiacurry】的故事影片,即使已經經營成連鎖品牌的【家咖哩 Jiacurry】,來到花蓮總店更能感受到那一份對土地及對家愛的能量,來到【家咖哩 Jiacurry】果然有回家的感覺。
餐後,結帳後,還領了店家活動,用餐滿640元,送購物金六萬四仟元活動,六萬四正好可以買店內的二顆檸檬回家,好有趣的購物金活動,開心的帶著二顆檸檬,繼續我們花蓮的旅程。以上為們一家人實際消費分享,每個人的喜好口感不同,實際去試試最能知道,提供給大家參考。謝謝您的賞文,喜歡Alice文章的朋友們,請幫忙給【Alice 一家樂遊遊粉絲團】按個讚喔!感謝有您。
花蓮三天二夜旅行:DAY1.台泥 DAKA—>【崇德瑩農場】—>【三棧溪戲水區】—>【佳興冰菓店】—>【承億文旅-花蓮山知道】—>【南濱太平洋公園】—>【東大門夜市】
DAY2.【承億文旅-花蓮山知道】—>【花蓮鐵道文化園區】—>【花蓮文創園區】—>【家咖哩 Jiacurry】—>【吉安慶修院】—>【潭心閣民宿】—>【鯉魚潭】
DAY3.【潭心閣民宿】—>【新天堂樂園】—>【台開心農場】—>【阿美小米文化館】—>回程桃園
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【家咖哩 Jiacurry】官網:https://www.jiacurry.com/
營業時間:11:30~15:00、 17:30~21:00
花蓮總店:花蓮市中美路106號 電話:03 834 3290