Alice Wang
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2021/5/21 防疫升級，外帶享優惠!
活動時間：2021/5/16起
活動方案：
活動1.外帶飯包新菜上市
活動2.預約外帶自取，梨子菜單全品項餐點外帶自取8折優惠。(外帶飯包除外)
https://www.pearcafe.com.tw/menu/
《外帶自取免10%服務費》
台中市旅行，一早安排到【貝兒絲樂園 奇幻西國主題館】給孩子們玩樂，下午再到～百元入場費.咖啡.茶飲.冰沙無限供應.當日無限時無限次進出【益品書屋EP-BOOKS台中館】閱讀，再回到我們入住的【璞樹文旅 TREEART HOTEL】休息後，晚上再跟朋友相約來到【梨子咖啡館】台中崇德館享受美食。三年前到訪時，也有記錄一篇文章分享如下：【梨子咖啡館＆七個小日子】台中崇德館 。
夜晚的【梨子咖啡館】台中崇德館，特別迷人。夜裏在星空及燈光相映之下戲沙池，更是別有風味。
代表【梨子咖啡館】的可愛卡通人偶，總要來張合照。
走進餐廳後，跟工作人員告知訂位大名，接著等待帶位入座。
在等待的同時，總會逛逛販賣區，有不少自家品牌的點心及伴手禮可以選購。
而父子三人，則是坐在休閒區聊天及滑手機。
一樓的獨立區，每回到訪都早有客人預約了，當天也不例外，在我拍照的同時，預約的客人們正準備入座中。
我們則跟著工人員的腳步往二樓的座位區前進，會先進過閣樓區，好喜歡這一區的空間，閣樓兒童繪本室及育嬰室及家長休息區全規劃在一起，友善便捷的親子空間，如同回家的感覺，每回來到【梨子咖啡館】用餐，總覺得是有人迎接回到家的感覺，來到【梨子咖啡館】，如同回家真好。
隔一段時間再訪，菜單的部份總有著驚喜變化，榮耀歸煮（主）、奇義恩典，【梨子咖啡館】的老闆蔣先生是基督徙，同為基督徒的我們身感佩服蔣先生的做到，把榮耀歸給我們敬愛的神。
附上部份menu給大家參考，每回唸唸不忘的梨子鍋物，尤其是鄉村起司牛奶鍋，每回必點，百吃不膩。
另外，必吃義大利麵，這回多了特別新奇的口味～關東壽喜燒義大利麵，上方放著梨子招牌唐揚雞，怎能錯過呢？
套餐中的法式南瓜濃湯，依舊是記憶中的味道，味道跟十多年前第一次到訪時相同，心想著，難道十多年來都沒換廚師嗎？能維持相同的味道不容易，有多少十年以上的餐廳味道能維持不變呢？
主廚特選麵包，這部份跟之前不同，之前是軟起士長麵包，現在改為方型香蒜麵包，我個人很喜歡這的方型香蒜麵包，有點微焦酥脆的麵包口感，濃濃的蒜香，完美。
戶長點的霜降松板豬麻婆蓋飯，這一碗只有看照片的份，現場一口也沒留給我，一口都沒試到。
我的關東壽喜燒義大利麵，孩子們分食，完全是用搶的，濃濃的奶香，搭著咬下去會有咔嗞聲的唐揚雞，香味四溢，這盤當然連醬汁都清空了。
好友的義式蕃茄墨魚義大利麵，一整隻的墨魚，味道十足的蕃茄醬汁，來到【梨子咖啡館】從沒有過讓我們失望的餐點。
二兄弟的鄉村起司牛奶鍋，怎沒有肉呢？原是戶長等不及要吃，肉品沒拍到，只顧著煮火鍋，好喜歡梨子的鍋物，新鮮蔬菜搭配著菇類豆、腐類及玉米筍配料及新鮮雞蛋一顆，豬肉片的色澤新鮮、份量又多，再沾著特製的醬汁，對身體不會有太負擔的重口味口感，用心的料理，每一口都能感受到。
飲品的部份，新鮮現打的蘋果汁、果醋及冰紅茶。
吃不過癮，加點了一盤炸物，洋蔥圈、薯條及唐揚雞，金黃色的炸物，沾著特製醬汁，不同口感的好味道，來到【梨子咖啡館】真好，挑嘴的小孩從頭到尾只顧著吃，沒停下來過。
最後，怎能錯過【梨子咖啡館】的豆花呢？每回提到梨子，我總會先想到豆花，能在舒適的咖啡館中，享受一份有濃濃古早味的豆花，在一般的餐廳中，還真的沒看過跟【梨子咖啡館】一樣的豆花組合，有糖水、薏仁、紅豆，中間一個空碗方便自行調配拌著吃，即使吃原味的手工豆花，還是會有一份感動的感覺。
週末的夜晚能跟好友一起享受美食真好，台中的美食店家一間間的開，但我們總是還是習慣相約到【梨子咖啡館】用餐，以價位考量，不可否認【梨子咖啡館】價位算是中上的價格，但是，【梨子咖啡館】的各樣餐點都值得這個價格，再次記錄下來分享給大家參考。
台中景點：
台中住宿推薦：
【梨子咖啡館】：http://www.pearcafe.com.tw/
【梨子咖啡館】崇德店：台中市北屯區崇德路三段1號 (崇德路與松竹路口)
電話：(04)2249-0399 傳真：(04)2247-4584 是否可預約：可
營業時間：08:00 ~ 22:00
