Alice Wang
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上週有好友從台中來桃園玩,因好友已吃素食一年多,而好友的孩子沒有吃素食,於是,在選擇餐館上選擇性就少了很多,而在家的附近桃園市寶山街上有間”MooD coffee&snack 莫德烘焙坊”,因位於慈濟附近,所以這間小店有素食及葷食喔!之前吃過一次味道還不錯,這次就帶好友來去試試吧!
這間小店不是很起眼,如果沒有特別留意就會錯過了,小店的老闆是一對很年輕的夫妻,聽老闆娘說老闆以前是會計師,但因為很喜歡自己動手做做小糕點,於是為了自己的理想放棄高薪而開了這間店,店內的主廚是老闆的媽媽,這小店裝潢簡約風,但看的出建材都還不錯,尤其是洗手間 ~ 貼心準備了男女生的馬桶(好想把家裏的洗手間也弄成這樣喔),另外,洗手間內還有冷氣喔!
這的餐點價位160~250元都有,套餐還附有湯及甜點及飲料,這次點了高昇排骨及鮭魚炒飯及黃金酥排(素食)三份餐點。
店內有一會櫃子上全放了老闆精心製作的甜點,而在中秋節前老闆也有做蛋黃酥及芋頭酥,而當天芋頭酥都賣完了……好可惜喔!老闆說芋頭酥一定要先訂才有喔。
鮭魚少飯來了~ 三個孩子好興奮,這炒飯真的非常好吃,不會太乾,味道也恰到好處,一整份分為三碗給三個孩子,孩子們都很捧場吃光光。
好友的黃金酥排(素食)炸的有點太黑了一點點,三種配菜,而黃金酥排旁另放著小黃瓜及酸菜,光看就覺的好下飯喔!好友說這的餐點很棒,小菜的味道都很入味~
我的高昇排骨也上桌了,這排骨的味道我覺得有點太淡了,難怪會放蕃茄醬在旁邊,宏宏很喜歡吃排骨,但或許是鮭魚炒飯吃太飽了,所以他只吃了二片,葷食的三樣配菜及素食不同喔,這的配菜就如同是家常菜,很有媽媽的味道,整體而這,這的餐點沒有過多的裝飾,份量足夠,如同在自己家用餐般的舒適。
飲料的部份,點了熬咖啡及冰美式咖啡及綠茶,這的冰美式咖啡我個人很喜歡,一般的美式咖啡會過淡,這一杯不會喔!
當天的甜點我們選了奶酪,是芝麻口味的,奶酪的最上層及最下層滿滿的芝麻好香好好吃!
老闆還招待了一份蛋糕,不會過甜~我們都很喜歡喔!整體而言,這是很家常菜的套餐,味道很大眾化,但如果期待在這吃到如名店般的美食這就沒有喔!不過,這的手工甜點都很棒,喜歡甜食的朋友可以去試試~
營業時間:9:00 – 21:00 (週日-週一),週二公休