在地五十多年老店❗從路邊攤起家的溫體牛平價又美味的好選擇-ALICE一家人槳遊遊

在地五十多年老店❗從路邊攤起家的溫體牛平價又美味的好選擇【延三.溫體牛】台北市大同區

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台北市老城鎮的大同區中，除了知名的迪化街之外，延三夜市的各式美食，也是大家耳熟能詳，這次來到位在昌吉街上的【延三.溫體牛】，這是一家由路邊攤起家的小店，原本開業在延平北路上的廣順中藥行隔壁騎樓的【延三.溫體牛】，在騎樓擺攤四十多年的時間，接著，在五年多前終於有了自己的店面，由二代接手跟一代闆娘一起經營，超過五十年的在地老店有多厲害呢？跟著我們來去看看吧！門口紅布條掛著六十年老店，有詢問第一代闆娘，她說原先路邊攤開四十多年，應該不到五十年，接著店家五年，目前應尚未到六十年，應該說是接近六十年老店。【延三.溫體牛】營業時間：11:30~14:30 16:30~22:30(每週一公休)店內用餐空間，幾張簡單的桌椅，避開了還在用餐的客人，拍下空間照片，當天即使已接近二點，店內還有四、五位客人正在用餐之中。【延三.溫體牛】菜單，最近回台北，都覺得台北小吃的物價怎比桃園便宜呢？炒牛肉$140元，這價位真的很便宜啊！綜合牛肉爐$320元，要不是搭公車到台北，都想外帶牛肉爐回桃園了。這增量版的牛肉火鍋看起來也很厲害這二位就是闆娘的孩子，目前由他們接手，不過第一代闆娘一樣也還在店裏服務。鍋內的牛雜湯香氣避人啊！於是，就點了紅布條上的組合，牛雜湯＋白飯＋炒牛肉，這組合$230元。就是愛吃辣，每回喝生牛肉湯，就一定要沾醬啊！這次沒點生牛肉湯，牛雜加醬也不錯。這醬是店家自己調的，味道很剛好，不會太辣。這樣$230元，真的很平價。炒牛肉加上波菜，當季的波菜口感好嫩，牛肉也炒的很剛好，不會柴柴的口感，牛肉的醬料入味，牛肉＋波菜一起入口，好完美。牛雜湯也算是清甜的，牛雜的份量不少，牛雜吃得到牛腱肉、牛肚、牛胃、牛腸，每一樣都料理的很剛好，吃起來很有嚼勁，沾著辣更開胃。米飯也煮的很剛好，加著牛雜湯一起入口都很不錯，整體而言，超過$230元的幸福感啊！能在延三夜市在地五十多年不是沒原因的，下回回台北，再來試試【延三.溫體牛】的其他料理。▼台北/新北熱門景點線上優惠▼