CP值破表的炸蛋蔥油餅❗ 雙蛋蔥油餅更美味蛋液大爆漿就是美味還包著小黃瓜泡菜好對味-ALICE一家樂遊遊

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桃園美食吃什麼？古早味的小吃之中，當然少不了蔥油餅，除了位在位在東門國小附幼門旁【無名蔥油餅】及慈文路上的【威尼斯SPA游泳池】斜對面的【高雄蔥油餅】之外，近期愛上這家位在桃園夜市附近的【蔥餅小鋪炸蛋蔥油餅】。位在民光路上的這家【蔥餅小鋪炸蛋蔥油餅】，每日營業時間只有四個小時，每個炸蛋蔥油餅都有含小黃瓜及泡菜，加蛋每份$50元，一次買三份則優惠為$140元，每份可以多加十元變成雙蛋組合，吃過一次後，全家立即愛上這雙蛋組合的炸蛋蔥油餅。這次又在平日孩子們下課的時刻來買【蔥餅小鋪炸蛋蔥油餅】，很幸運這次不用排隊，而在我們點完後，後方多了二組客人在排隊。來到【蔥餅小鋪炸蛋蔥油餅】，光看著老闆料理，從打雞蛋下油鍋開始炸蛋、擀麵糰，再放入油鍋、起鍋、塗醬料、放入炸蛋、小黃瓜、泡菜，每一個動作都好吸睛，尤其是放入油鍋那一刻，不停的翻轉好療癒啊！每放一顆蛋入鍋的那聲音就讓我們目不轉睛起鍋變成胖嘟嘟的炸蛋所有的炸蛋起鍋後，老闆再轉身開始擀麵糰，老闆一個人作業，但他的熟練技巧，等待的時間不會太久。再放入油鍋不停的翻轉，讓餅皮可以平均受熱的同時，才不會焦黑。這餅皮真的不小喔！一鍋只能放入一張。起鍋的同時，老闆會大力的將餅皮甩個幾下，讓多餘的油能滴下，也減少油膩感。先放上一顆炸蛋及塗上醬油膏及辣醬，辣醬也加的太豪邁了吧！還好這辣醬並不會太辣，很剛好的辣度。再放入第二顆蛋另一份是孩子的，孩子選擇了再多加起司，這樣一份$70元，跟孩子說再加個$20元就可以買便當了啦！但是真的很好吃，加吧！再加入小黃瓜及泡菜，整個看起來清爽多了，而這樣的組合，連家裏完全不吃小黃瓜的宥宥，連同小黃瓜整份吃光光，太難得了，這孩子說這樣完全沒有小黃瓜的怪味道…(實在很不理解，小黃瓜有什麼怪味道)。加起來好厚的組合啊！跟孩子們的下午茶，開心的拿回家。或許因為小黃瓜及泡菜的組合，整份吃起來不油膩，餅皮也太Ｑ彈了，我們母子三人討論著，這比東門國小旁【無名蔥油餅】更好吃，好吃到就是隔天還會想再去買一份回家。炸蛋是半熟的程度，那雞蛋黃液會留下來，媽啊！太好吃了，當天天氣很冷，買回家時就不會太燙口，但如是在現場吃，應該會很小心燙口喔！【蔥餅小鋪炸蛋蔥油餅】在這開了四年多，有跟老闆聊到能撐過疫情相當不容易，老闆說：每個人的物慾需求不一樣，過的去就好。或許因為如此，加蛋的組合只多十元，完全是佛心來的啊！那就繼續支持【蔥餅小鋪炸蛋蔥油餅】。以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice實際消費分享，我們家喜歡不代表您一定也會喜歡，建議可多做些功課再決定。謝謝賞文，如喜歡Alice分享的朋友，歡迎追蹤【Alice 一家樂遊遊粉絲團】，感謝有您的支持。▼桃園熱門景點/飯店線上優惠▼