Alice Wang
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桃園美食吃什麼?這次來到位在民族路上的【虎子日式拉麵】,以外觀來說,還曾懷疑這家店是不是收起來了?幾次從門口路過,實在看不出來這有在營業,直到近期在附近等孩子下課的同時,我們決定推開【虎子日式拉麵】大門,想確認是否真的在營業,沒想到在平日到訪,在我們用餐準備離開時,整家店是客滿的喔!一起來去看看【虎子日式拉麵】賣什麼好料。【虎子日式拉麵】其實是我在16年前剛搬來桃園沒多久時,居住在新北市的好姐妹帶著我去用餐,當時,好姐妹說:【虎子日式拉麵】是她住在桃園的朋友推薦的,便宜又好吃喔!隔了16年,想不起來當年吃的拉麵是什麼味道,但店內的裝潢一點都沒改變喔!【虎子日式拉麵】開業二十年以上,或許這二十年都沒有重新改裝過,外觀看起來就很有歷史感。以和式拉門當大門,是不是特別有日本味呢?走進後,在門口這張桌子前方點餐付費,這價位太親民了,兒童拉麵$60元、正油東京拉麵$90元….,除了拉麵之外,還有飯類及小菜可以選擇。小菜介紹,沒有樣本喔!只有在盤子上放上一張手寫的紙箱卡,一切以簡單為主,完全沒有跟上科技感,卻更有年代感的日本味。永遠忘不了這用餐空間,以木長桌為主,再把煮麵區隔出來的L型用餐空間,如果走道後方的雜物可以收捨乾淨,就更有日本味。12點10分時的店內,連同我們母子共四位,但才一入座,入口處的拉門一直有客人推開進入,原本還想著這家店看起來沒營業,還能經營這麼多年不是沒原因的,人潮不斷啊! 我們母子共點了一份豚骨炸豬排拉麵、一份日式涼麵、一份海帶根,總計消費$305元。海帶根淡淡的醋香,相當爽口,不是重口味的口感。豚骨炸豬排拉麵,拉麵看起來中規中距,豆芽菜份量相當多,但不是加溫泉蛋,這感覺是魯蛋。這樣一組$180元是不是超級便宜,炸豬排份量好大器啊! 豚骨湯底也不會太重鹹,濃郁度也還算行,但這湯底很台式的口感,不能算是日式拉麵。這炸豬排大推啊!難怪後續進入的客人中,有九成都有點炸豬排喔!厚度也度,外層好酥脆,內層鮮嫩多汁,會讓我為了炸豬排而想一訪再訪。我的日式涼麵$85元,點這一份時,工作人員特別說明:是綠藻麵可以嗎?當然沒味道喔!原本以為日式涼麵會最快送上來,結果反而是在豚骨之後才送上,份量看起來真的不大,但吃了一口就覺得驚為天人啊! 有點甜味的日式醬汁,加上芥末及青蔥拌勻,再放入拉麵。吸溜一口沾滿醬汁的綠藻麵,美味爽口中又有芥末刺鼻的辣味,那冰涼Q彈的綠藻麵在我腦海之中停留許多,太驚艷了!很少吃到這樣日本味的日式涼麵,這一份大推啊!唯一的缺點就是因為太好吃了,一盤吃完意猶未盡,都想再續點一盤。 在我們用餐的過程之中,座位區全滿之後,在用餐結束離開前,拍下這張給大家看,真的有人潮喔!能經營二十多年不是沒原因的,好吃又便宜是重點。對了,很多客人都是點地獄炸豬排拉麵,下回,我也要試試這一份,再來跟大家分享。以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice家實際消費分享,我們家喜歡不代表您一定也會喜歡,建議可多做些功課再決定。謝謝賞文,如喜歡Alice分享的朋友,歡迎追蹤【Alice 一家樂遊遊粉絲團】,感謝有您的支持。▼桃園熱門景點/飯店線上優惠▼
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桃園小吃美食:
【虎子日式拉麵】營業時間:11:00–14:30, 17:00–21:00(週一~週五) 11:00~21:00(週六日)
店址:桃園市桃園區民族路103號電話:03-3390860