全新品牌新開幕黃金雞湯底火鍋好順口❗大推酒香麻油雞腿鍋結帳時出示身分證或市民卡直接打八折-ALICE一家樂遊遊

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桃園美食吃什麼？一年四季都愛的就是火鍋了，這家位在桃園區慈文路上的【涮金鍋和風涮涮鍋】，是擁有知名早餐連鎖品牌麥味登，推出新品牌就是【涮金鍋和風涮涮鍋】，10月7日開幕，對於桃園人給了相當不錯的優惠，2023/10/07至10/31期間，只要是桃園市民或戶籍於桃園市，結帳時出示身分證或市民卡，就能享有八折優惠喔！對於愛火鍋的我們這一家，當然要把握優惠，開幕前一天就先打電話訂位。關於停車的部份，門口的人行道是不能停車的，我們有請教工作人員，他們說這是不能停，還是會有警察來拍照喔！【涮金鍋和風涮涮鍋】有合作的停車場是在慈文路上的蓮華寺旁的停車場，消費可抵一小時的停車，當天我們已先停在較近的慈文路及正光路交叉口的收費停車場，就沒有再停到較遠的蓮華寺旁的停車場。以空間來說，【涮金鍋和風涮涮鍋】不擁擠的空間，才能安心吃鍋。無論是二人座、四人座、六人座，走道空間都很大，相對取餐時較安全。我們當天的四人座，位在火鍋料自助吧正對面，取餐超方便。點餐吧！二兄弟很認真看著菜單，而菜單背面的介紹，感覺這鍋湯底很厲害的感覺。先選湯底再選主餐，如是選了主廚私房鍋就已含主食的肉品或菇類則不需再選主餐，我們一家四口點了二鍋日式昆布雞湯鍋、酒香麻油雞腿鍋及蒜香蛤蠣雞腿鍋。加入會員享好禮之外，十月底前凡出示桃園人身份證或市民卡，直接享八折優惠。打卡外加送肉品，當天我們根本吃到吃不下，就沒有另外打卡送肉。每次都要先裝飲料，飲料共有十一種冷飲，另有茶包可以沖泡熱茶，很特別的是沒有汽水，一般火鍋店都有汽水，或許這是差異性吧！醋飲冰沙很夠味喔！尤其是鳳梨果醋可以解膩還不錯。沙瓦分有酒精及無酒精的選擇，另有無糖的氫氣茉香綠茶，口感如奶油般滑順的氫氣茉香綠茶相當細膩。再來看看蔬菜火鍋料自助吧，看到這自助吧時，第一個念頭就是想起了【嗑肉石鍋桃園春日店】的自助吧，【嗑肉石鍋桃園春日店】的蔬菜選項就有十多種，相較之下，【涮金鍋和風涮涮鍋】的蔬菜弱了許多啊！但是，【涮金鍋和風涮涮鍋】的蔬菜主打有機食材及生產溯源蔬菜，這部份相對較安心許多。不得不讚美一下【涮金鍋和風涮涮鍋】的蔬菜，果然鮮膩新鮮，大推這的香菇及綠色蔬菜，厚實滑Q的香菇美味極了，另外，工作人員介紹的凍豆腐，相當有自家特色的凍豆腐值得一試。綠色蔬菜的部份，補菜時不一定會補原本的蔬菜，如喜歡蔬菜多多，可以多走動幾次拿不同種類蔬菜。附餐的部份，王子麵、冬粉、蒸煮麵、鍋燒意麵可任意拿取，如需白飯則是要跟工作人員點，另外送過來。醬料區，蔥花消耗的很快，工作人員補蔥花的速度也很快。對於愛吃辣的我們而言，主廚特製椒麻醬及青花椒醬，我們把這二種加在一起，再放入大量的蔥花，好有層次感的辣度相當迷人喔！比較特別的還有水果醋可以選擇孩子們點的日式昆布雞湯鍋，昆布的味道不太明顯，但雞湯的味道好順口，很有內涵的湯底。我的酒香麻油雞腿鍋湯底，這一鍋好迷人的香氣，煮滾後試了一口湯，加入雞腿後，湯頭更鮮甜濃郁。蒜香蛤蠣雞腿鍋，滿滿的蒜香，以這次點的三種湯底，我個人最喜歡的還是相當有層次感的酒香麻油雞腿鍋，會讓我為了這鍋而想再訪喔！各自拿喜歡的食材及飲品戶長的蒜香蛤蠣雞腿鍋加入了香菇及絲瓜，那自然的鮮甜又吸滿了滿滿的蒜香雞湯，會讓人想再多吃一些香菇及絲瓜。如需加湯服務，可以把這專人服務神器倒過來，工作人員手上的智慧型手錶就會出現提醒，立即過來加湯，以當天客滿的情況之下，服務算很到位。雞腿很嫩，加入蒜香蛤蠣雞腿鍋及酒香麻油雞腿鍋，風味不同，美味度都很棒。蒜香蛤蠣雞腿鍋附的蛤蠣二兄弟點的雪花牛，份量不小，二兄弟各一盤，問他們要不要打卡再送肉呢？二兄弟說真的吃不下了。沒有冰淇淋就多喝冰沙吧！戶長的白飯加價升等變成魯肉飯，再加一顆溫泉蛋，是不是光看就覺得好吃的感覺呢？有試了一小口，味道很不錯。另外也加點了生雞蛋，宏宏打蛋準備把牛肉放入沾蛋液，當下，二兄弟不知在聊什麼，看宥宥笑的多開心。我們停下來休息的時刻，工作人員上前詢問是否要先清潔桌面，是否要送甜點呢？甜點是仙草凍，上方加了鮮奶油及花生粉，口感來說，整份都不太甜，反而更能吃出仙草的原味，這份的甜度，喜愛吃甜甜的小孩不愛喔！但我覺得這樣的甜度反而很剛好。當天打完八折後，消費金額$1816元。宏說他還是比較喜歡【金大鋤壽喜燒-春日店】。我們有一起討論了價格及內容物，【金大鋤壽喜燒-春日店】為海鮮肉品無限續的方式，相對價格較高了些，如跟【涮金鍋和風涮涮鍋】是不能相提並論的，以價位來說，如跟另一家【嗑肉石鍋桃園春日店】比較能放在相同的價位比較，【嗑肉石鍋桃園春日店】的蔬菜火鍋料無限無應自助吧、各種麵食、滷肉飯、咖喱飯、泰式打拋豬、果汁、冰沙、可樂、茶飲、咖啡、霜淇淋、冰淇淋…無限供應，這部份當然勝過【涮金鍋和風涮涮鍋】。然而，【涮金鍋和風涮涮鍋】的主廚雞湯底真的很有水準，這部份我個人很喜歡。就看大家喜歡那一家就吃那一家吧！以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice家實際消費分享，我們家喜歡不代表您一定也會喜歡，建議可多做些功課再決定前往。謝謝賞文，如喜歡Alice分享的朋友，歡迎追蹤【Alice 一家樂遊遊粉絲團】，感謝有您的支持。▼桃園熱門景點/飯店線上優惠▼