Alice Wang
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台北住宿首選就是【台北遠東香格里拉】,享受著奢華渡假風,享受著恆溫戶外景觀泳池,同時,還能品嚐與集合亞洲各國風味的餐點,這次入住【台北遠東香格里拉】,選擇了有挑戰著獨家設計最新實境遊戲「夢遊香格里拉」,創意結合AR與實境的住房方案,入住同時贈送【大廳茶軒】餐飲消費抵用券,那當然不能錯過全台唯一以琴酒為主題的優雅酒吧【大廳茶軒】,輕鬆享用美食美酒及音樂相伴。挑高空間規劃,整個空間沒有壓迫感,聽著悅耳動人的現場演奏,每一刻都輕鬆自在。 在工作人員的帶領之下,我們一家四口被安排在這廣敞的六人座座位區,相當舒適。附上部份菜單給大家參考,網羅來自全球10個城市超過40款的精選琴酒,並提供超過50款台灣當地與世界各國的頂級茶品,與集合亞洲各國風味的精緻下午茶,無論是品酒、品茶或是來份輕食下午茶,選擇性相當眾多,目前每日下午5~7點,有特定酒類品項買一送一,那當然要點杯酒來放鬆一下。(喝酒不開車喔!)點了酒精量較低的多索慕司卡微甜氣泡酒,同時還送上免費點心可以搭配,太完美了。全新開瓶的多索慕司卡微甜氣泡酒,微甜的口感、微微的汽泡,6% 酒精濃度,對於不太喝酒的我們而言,這口感好順口,搭著芥末花生的味道,整個好開胃。我們的午茶時刻兼晚餐, 一家四口各自點了想品嚐的料理,海南雞飯、烤香蕉葉鮭魚、台式牛肉手工皮帶麵、辣味海鮮醬義大利麵,以五星級酒店的單價來說,【大廳茶軒】的價格比【台北美福大飯店】的「GMT義大利餐廳」餐點份量多了許多,而且,美味度也很合我們家的喜好,相較之下,我們更喜愛【大廳茶軒】的料理。辣味海鮮醬義大利麵,選擇了寬扁麵,每一條寬扁麵吸滿滿了辣味海鮮醬汁,原本以為會很辣的口感,沒想到這份卻連不吃辣的小孩接受度都超高,寬扁麵嚼勁十足,每一口都有滿滿的海鮮味,加上滿滿的鮮蝦、蛤蜊、透抽、貝類,誠意十足的海鮮喔!這完全會讓我們為了吃辣味海鮮醬義大利麵而再訪【大廳茶軒】。 宥宥點的海南雞飯,香Q雞油飯搭配鮮嫩雞肉,每一口都不會有乾柴的口感,米飯粒粒鹹香,每一粒米飯都要細細品嚐,同樣也附上四種醬汁,辣椒醬、薑醬、醬油和老抽醬汁,另外,附的湯品看似清淡,卻是味道十足。超愛這米飯,連米飯都好用心。 台式牛肉手工皮帶麵,這一份大超值,牛肉的份量多的很誇張,多到我們要二個人分著吃才吃的完的牛肉,濃郁的湯頭好有次層感,吃了一口後,就停不下來喔!連小菜也都很新鮮夠味,吃了三分之二才想到要拍麵條及牛肉跟大家分享。手工皮帶麵比義大利麵的寬扁麵更粗,每一條都要細細品嚐,可以嚼超久,滿滿的牛肉湯香氣,每一口都好過癮。每一塊牛肉都是這厚度喔!厚實霸氣的牛肉,不會太難咬,因為份量多,牛肉吃下去就超有飽足感。價格最高的烤香蕉葉鮭魚,孩子們笑著說:爸爸,你點最貴的,看起來卻好空虛,以份量來說,這一份真的覺得份量最小了,但那烤鮭魚果然是工夫料理,每一口都有均質的口感喔!吃的到各樣香料香草烹調的香氣,蠻特別的。這鮭魚的厚度很厚實,料理的十分恰當。膳食纖維的糙米飯,吃起來的口感,比一般的糙米飯更有彈性,口感更佳,整體而言,【大廳茶軒】的餐點果然有五星級酒店的高水準,單價比一般餐廳高貴了些,但品質及美味度絶對對的起這個價格。祝福我們結婚十五週年快樂,平淡的婚姻生活裏,總要為生活增加些樂趣,我們不太慶祝生日,但就是要一起慶祝屬於我們全家人的日子,結婚紀念日當然選擇【台北遠東香格里拉】住一晚,同時享用【大廳茶軒】的美味料理,謝謝【台北遠東香格里拉】。【台北遠東香格里拉】:https://tpe.fareasternhotel.com.tw/tc/
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【大廳茶軒】訂位專線 (02)7711-2080
地址:台北市大安區敦化南路二段201號