Alice Wang
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桃園美食吃什麼?一年四季都愛的火鍋,這次來到位在桃園區春日路【JC Park食尚廣場】旁的【嗑肉石鍋 桃園春日店】,【嗑肉石鍋 桃園春日店】是目前桃園唯一一間的新型態二代店,除了有多樣式湯底可選擇之外,最吸引我們的就是蔬菜火鍋料無限無應自助吧、各種麵食、滷肉飯、咖喱飯、泰式打拋豬、果汁、冰沙、可樂、茶飲、咖啡、霜淇淋、冰淇淋…無限供應,另外,平日限定可只花$200多元單點自助吧,物超所值的點餐方式,難怪座位一位難求。【嗑肉石鍋 桃園春日店】營業時間為11:00開始,我們在週六11:01到達時,看到門口已經有不少等候人潮,此時,心想不妙啊!我們沒訂位能吃的到嗎?在跟工作人員留下人數及姓名後,在現場等到11:12 ,正好有一組六人訂位的客人沒到達,於是我們順利後補入場,在等待時,現場的電話也沒停過後,工作人員接電話時說著當天要到晚上九點半才有位置了,好佳在我們很幸運,建議大家,用餐前還是先訂位吧!週末最低消費鍋物價格$328元+30元清潔費,就能享有這麼舒適的用餐環境及多樣化的選擇,這價格高貴不貴。我們當天被安排在這六人座位區的最後一排,這大概也是我們唯一不滿意之處,就是那座位區冷氣吹不太到,我們真的是邊吃邊擦汗啊…..我們座位旁另有二人座的座位,以中間走道空間來說,不會有擁擠感。 附上部份菜單給大家參考,完整菜單請參考:官網連結湯底的部份,只有柴魚昆布湯底不需另加價,其他的湯底皆需加價$49元~$99元不等。除了單人鍋物之外,也有雙人套餐可以選擇,我們這次看到蔬菜自助吧的種類,就想說要以多吃蔬菜為主,我們就以單人鍋物為主。
沾醬的部份也比一般火鍋店多了許多,較特別的是泡菜胡麻醬、特調醬、歐式卡卡醬,可依個人喜好來嚐試。光看這自助吧,誠意十足。蔬菜種類應有二十多種,各種火鍋丸、火鍋餃類通通都有,王子麵、鍋燒意麵、冬粉、手工麵、韓式泡麵、烏龍麵….,對於食量大的朋友來用餐相當划算,而我們算是戰鬥力弱,除了戶長之外,我們只裝一盤就飽到不要不要。滷肉飯、咖喱飯、泰式打拋豬,很想每一樣都來一點,裝了半碗白飯淋上泰式打拋豬,超開胃的組合,半碗吃下去就好有罪惡感,當然,就不敢再裝。 宏宏裝的咖哩飯,他說這味道他很喜歡。飲料的部份沒有全部拍下來跟大家分享,除了照片中這些外,當然少不了可樂、汽水、紅茶….,對小孩而言,吸引力最大的就是冰沙,有試了一杯韓式柚子茶冰沙,味道不會太清淡還不錯。 霜淇淋有二種口味可以選擇,泰國明果冰淇淋四種口味任選。抺茶冰淇淋味道很濃郁湯底的部份,我們點了三鍋柴魚昆布湯底、壽喜燒鍋、牛奶湯底、養生湯底,肉品的部份則是:去骨雞腿鍋、安格斯頂級培根牛、安格斯頂級雪花牛二份、安格斯頂級沙朗牛二份,其中有一份再加價$99元肉份量加大,每位都需加$30元清潔費,總計消費金額$2774元。送餐的部份,我們一直等不到安格斯頂級培根牛,提醒了二次後,工作人員才送過來,以客人全滿的情況之下,難免忙中有遺漏,這部份能夠理解。牛奶湯底的部份送來一隻小狗狗,這部份跟三民路上的【太上正和昆布鍋物】的起司牛奶鍋蓋棉被瞌睡熊有點類似,只是【嗑肉石鍋 桃園春日店】的這一隻融化的速度太快了,或許這跟我們的座位區比較吹不到冷氣有關,才會融的這麼快,快速拍照後,快快的放入鍋內。我點的去骨雞腿鍋,雞腿的份量有點少…跟牛肉相較之下,這份CP值最低。安格斯頂級沙朗牛油花分布多且均勻,質感還不錯。安格斯頂級雪花牛,厚度比安格斯頂級沙朗牛厚一些,吃起來的口感較紮實。安格斯頂級培根牛,肉質很接近五花肉,小孩比較喜歡這一份的口感。壽喜燒鍋湯底又附上一小罐醬油及水,可再自行調整,柴魚昆布湯底則是煮久一點會有點過鹹的口感,但整體來說都還不錯。這次正好小姑及外娚女從美國回台灣渡假,她們對這樣的用餐方式覺得相當新鮮有趣,加上【嗑肉石鍋 桃園春日店】就位在婆家巷口,我們近期的平日還會一起再訪,光是享用蔬菜自助吧就覺得很划算,但如是想多吃些肉類及海鮮,不會太在意蔬菜的種類及飲品的種類,則是較推薦到【太上正和昆布鍋物】用餐。很快的我們就再訪了,這次平日跟外娚女及宥宥一起再訪,我們點了經典雙人餐及一份只點自助吧,但這雙人餐肉肉的份量多到我們完全吃不下,整個超划算的組合。 加上之前消費的點數可以兌換商品,就換了白蝦,很新鮮。第二次到訪的霜淇淋是巧克力口味,味道相當不錯。二次到訪都相當滿意,家人們已經又約好要再一起再訪了,當然要記錄下來跟大家分享。以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice家實際消費分享,我們家喜歡不代表您一定也會喜歡,建議可多做些功課再決定前往。謝謝賞文,如喜歡Alice分享的朋友,歡迎追蹤【Alice 一家樂遊遊粉絲團】,感謝有您的支持。▼桃園熱門景點/飯店線上優惠▼
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地址:桃園市桃園區春日路636號1樓 電話:03-260 5108
營業時間:11:00~02:00