Alice Wang
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桃園美食吃什麼?就是愛火鍋,每到聚餐時刻,我們總想到這家位在南崁交流道附近的在地美食【饌澤原超市火鍋】,除了交通方便之外,也有超大的特約停車場,跟親朋好友相約時刻,大家開車前往相當方便。【饌澤原超市火鍋】主打純天然的火鍋湯底,平日每人低消$300元、假日每人低消$400元,點海鮮或肉品套餐,就享受蔬菜自助吧、飲品及冰淇淋自助吧、炒飯、麵食、丼飯、小菜無供應,能滿足聚餐時大家不同的喜好,來【饌澤原超市火鍋】果然選對了。【饌澤原超市火鍋】特約停車場位在餐廳前方右轉就到達而停車後,由停車場的指標,走小巷很快就能到達【饌澤原超市火鍋】。桃園南崁必吃嚴選火鍋店【饌澤原超市火鍋】,對愛喝湯的我們而言,這的湯底超無敵,這對我們這一家一點也不陌生,我們來這用餐及在防疫期間來外帶的次數已經數不清了,週末家人聚餐時刻,當然要約【饌澤原超市火鍋】。 不斷改變的【饌澤原超市火鍋】,光是蔬菜自助吧就相當有吸引力,原型的蔬菜種類相當多,提著菜籃選擇自已喜愛的菜色及火鍋配料,不限取菜盤次數,無限供應就是狂。三個開放式冰箱中全都是蔬菜及火鍋配料,拿取食材時千萬別浪費喔!不過量、不剩食的原則,要吃多少再拿多少,不夠時隨時都能再來拿取。每一次來,總會注意到各種肉品的資訊,以公開透明的資訊,吃起來好安心。衛生考量,請勿拿取後又再放回來喔! 最上層的水蓮因單價比一般蔬菜高一些,一般的火鍋店不太會供應水蓮,而【饌澤原超市火鍋】卻有供應,整個好大器,水蓮直接放入湯應煮一下下就超鮮甜。在我們尚未點主餐的同時,二兄弟已等不及拿著菜籃取蔬菜,太常來用餐,整個很專業。特別一提,位在自助蔬菜區旁就能看見明亮乾淨的開放式廚房,五位工作人員忙著備料,現點現切的肉片,新鮮看的見。另外,還有一區的付費飲品及酒類商品,如有需要請告知工作人員。來看看用餐空間,二層樓的用餐空間,所有的座椅全都有舒適的護腰墊,堅持給客人舒適的用餐環境及座椅,即使久坐也舒服。走道的另一側為自助式的醬料、飲品、冰品及飯食,光是醬料的選擇性就比一般火鍋店多了許多,而冰品的部份,一、二樓還是不同的品牌,加起來多達十種口味的冰淇淋,大人、小孩都愛。 除了大眾化的醬油、沙茶之外,日式胡麻醬、職人腐乳醬、檸檬花生醬、泰式酸辣醬、台式五味醬,滿足不同喜好的消費者,以吃海鮮為例,不同的沾醬搭配起來,鮮甜度都不同喔! 爸爸炒飯,以壽司飯、神奇醬汁、蛋伯紅殼雞蛋、五香粉,看似簡單清淡的爸爸炒飯卻相當美味。日式和風丼飯(豬肉),這部份不會每天都一樣,之前也曾是壽喜牛,無論牛或豬,味道都很合我們家的喜好,日式和風丼的口感較有點甜的口感,有點類似南部的口感,搭著白飯超開胃的組合。孩子們說這的白飯特別好吃,每次來到【饌澤原超市火鍋】,總要叮嚀他們飯少吃一點,不然我們點的主餐會吃不完,但二兄弟說:真的忍不住啊,這的丼飯及炒飯都好吃。二樓空間更為寬敝,即使已過用餐時間,一、二樓都有好幾桌的用餐客人。 二樓自助區多了涼拌開胃小菜,即使坐在一樓,一樣可以到二樓拿取。二樓冰品為Niseko,八種口味冰淇淋,完全不怕客人吃的概念。來看看菜單吧!我們習慣在線上訂位時,就先由手機看菜單,一入座時即可立即告知工作人員需點那些餐點,八種湯底可以選擇,以套餐的部份來說,如五行蔬菜湯底免加價,而其他湯底加價$59~129元之間,可依個人喜好來選擇,我們喜歡點不同的湯底一起分享,聚餐時刻當然要多元化的選擇,滿足大家所需。即使一個人來用餐,可選擇個人套餐,多人聚餐更有豐盛的節慶套餐可選擇,同時,搭配店內不同時期的活動,整個好超值。就是愛海鮮,連續假期跟家人聚餐總要來點好料的,就選了珍饌海味饗宴組合及健身首選精武牛宴,在工作人員送上桌時,我們整個驚呆了,整個太狂大的組合。點好餐後,洗洗手準備用餐,每次來總忍不住要拍一下洗手間,提供漱口水、口罩、牙線棒、乳液、衣物香水,同時,還為小小孩準備了兒童墊高椅,這麼貼心的火鍋店,當然要持續支持。而洗手間內也有換尿布台,即使有小Baby同行,也不用擔心何處可以換尿布。洗手後回到我們的座位區,我們點的湯底分別是:老饕麻辣鍋、北海道昆布鍋、黑蒜頭鮮雞鍋、美顏聖品膠原蛋白湯,大家都能享不同的湯底好滿足。老饕麻辣鍋以濃縮的麻辣特調分開,將那一大球放入鍋內時,那香氣撲鼻而來。 挑戰味蕾的麻辣香,整個辣油油脂、香味融合,加上入鍋的食材,香、麻、辣大挑戰就是過癮。北海道昆布鍋內還有一大片昆布,加入新鮮蔬菜最對味。美顏聖品膠原蛋白湯,含膠原蛋白的湯底,在尚未加入各種配料前,忍不住喝了一碗湯,乳白色的鮮甜湯底,吃美食也要顧到營養,【饌澤原超市火鍋】的湯底從沒讓我們失望過。黑蒜頭鮮雞鍋是孩子們必點的湯底,濃郁的黑蒜頭香氣,鍋內還有鮮甜的雞肉,這鍋也是食補的好選擇。二兄弟拿的蔬菜及火鍋料,果然有乖乖聽話,不敢拿太多,如吃不夠再回蔬菜自助區拿取。就是愛牛肉,健身首選精武牛宴組合,共有五種不同的肉品,精選嫩肩牛、低脂背肩牛、精選雪花牛、精選霜降牛及牛小排,送上來那一刻就覺得好飽好飽。無論是那一種牛肉,每一片的牛肉都有均質的厚度,不會是很單薄的口感,吃起來都好過癮。連假期間的活動,四人同行送狼魚蝦組合,即使是免費贈送的也是超大器的料理,新鮮看的見。珍饌海味饗宴組合:廣島牡蠣、頂級佐渡花蟹、深海鸚哥魚、深海花枝、深海小卷、3S干貝、鮮甜大蛤蠣、頂級鮮蚵、鮮嫩雪白魚、帆立貝、伊比利扇子豬、低脂培根豬、低脂背肩牛及菜盤。我們把菜盤換成牛肉,再加上連續假期消費滿$2280元送日本A5和牛,這組合為雙人節慶組合,但這根本是四人份的餐點吧!太狂大了。呈現玫瑰石榴色和大理石紋理的伊比利扇子豬,油花超漂亮,簡單入鍋涮幾下,香氣十足,原本是為了十樣海鮮而點了珍饌海味饗宴組合,沒想到肉品也太完美了。而贈送的日本A5和牛,光是這幾片就要價好幾百元了,均勻油花分布的日本A5和牛就是美味。來看看珍饌海味饗宴組合的海鮮上桌,桌子完全放不下,直接再拉一台推車來放置,十全十美的海鮮組合,新鮮度看的見。所有的海鮮料理要煮多久呢?桌上都有這資料可以參考,是不是超貼心呢?頂級佐渡花蟹體型碩大又飽滿,份量十足。頂級鮮蚵的個頭都不小喔!完全沒有任何腥味,肥美又飽滿。好厚實的帆立貝3S干貝好甘甜Q彈的深海花枝超美味,每一樣食材完全不馬虎,來【饌澤原超市火鍋】招待朋友用餐,完全是好體面,大家都讚不絕口。 餐後 ,來一份冰淇淋吧!同時,工作人員還送上餐後甜點,當天為紅棗枸杞蓮子木耳甜湯,豐富膠質的甜品。 連甜品也如此用心,【饌澤原超市火鍋】不止食材讓人難忘,不同節慶的優惠活動也相當用心。這次一起用餐的友人也相當滿意,友人還說下一次聚餐我們再約到【饌澤原超市火鍋】吧!看來,我們很快又會再訪了。
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營業時間:11:00~02:00 預約電話:03-2120555
地址:桃園市蘆竹區桃園街6號