Alice Wang
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桃園美食吃什麼?就愛老宅系列,位在桃園市中壢區「馬祖新村眷村文創園區」,園區之中藏著不少美食店家及文創商品,其中這家【樂桃陶 】不只賣柴燒窯烤馬村餅,同時還是陶藝文創手作教室,每週只營業五、六、日三天,【樂桃陶 】是由幾位陶藝老師經營的小店,每週五早上先授課後,再到自己打造的柴燒窯空間,以龍眼木來燒窯烤馬村餅,每日限量販賣窯烤馬村餅、馬肉餅及飲品,週末則還會有柴燒麵包販賣,因為數量有限,晚來還可能買不到喔!我們在週五下午一點四十左右到達,【樂桃陶 】卻沒開門營業,整個好驚訝,不是五、六、日營業嗎?怎會沒開呢?於是,問了隔壁賣冰棒的達令大林創意冰品,店家老店超級熱心,立即幫我們打電話問老闆,原來,週五早上授課的關係,週五會延後營業,大約二點會到達,於是,跟好姐妹就在冰店跟老闆夫妻聊天等到【樂桃陶 】的老師來開門。(再次謝謝隔壁的達令大林創意冰品熱情的老闆夫妻)【樂桃陶 】menu:窯烤馬村餅(蔥+起司)、(紅豆+起司)、馬肉餅(黑豬肉)、飲品類的馬奶、馬啡、冷泡茶、冬瓜檸檬、熱紅茶、熱綠茶。買任一餅+飲品優惠$10元。【樂桃陶 柴燒窯烤馬村餅】的窯並不到園區內,而是在附近造的柴燒窯空間,以下這照片是由店家老師同意我們擷取【樂桃陶 】粉絲團照片使用跟大家分享。看到馬肉餅、馬奶、馬啡,有沒嚇一跳呢?別怕別怕,不是真的馬肉啦!是因為位在「馬祖新村眷村文創園區」內,而以地名來命名。也因此,【樂桃陶 柴燒窯烤馬村餅】相當有在地的代表性。當天只有窯烤馬村餅(蔥+起司)、(紅豆+起司)二種口味,買十個加送一個,於是,跟好姐妹各買了六個,算十一個的價格,平均算下來一個等於$55元。 先吃一個吧!其他的打包回家,切開窯烤馬村餅(蔥+起司),蔥的自然香氣撲鼻而來,一口咬下後,起司及蔥的味道整個結合在一起,加上了不少的胡椒調味,整體味道相當夠味,加上龍眼木窯烤後的香氣,有嚼勁的窯烤馬村餅果然美味。店家工作人員說:不好意思,因為讓妳們等這久,我再招待妳們一人一杯馬奶。話說什麼是馬奶呢?八種堅果打成的粉煮成的奶茶,比一般奶茶半糖的甜點還不甜,多種堅果類的調和味道相當多次層的口感,一杯下去好有飽足感,謝謝招待。 再看看【樂桃陶 】內部的其他空間,滿滿陶藝藝術品多可愛的陶藝,問了現場工作人員也就是陶藝老師,這一個娃娃陶約花一個月的時間捏製而成,好喜歡這呆萌的表情好傳神。 多變化的盤子就是獨一無二 馬村餅也可內用喔!充滿童趣的用餐空間,如同走進小時候的小學教室內了。院子裏的牆面多可愛的彩繪牆這才是【樂桃陶 】的正門,眷村裏的老房子,充滿時代感的屋子裏,說實話,反而羨慕以前的眷村宅,家家戶戶都有大院子,不能住在眷村宅,那至少來這享受眷村味的人情味吧!來到「馬祖新村眷村文創園區」千萬別錯過【樂桃陶 】。
附近美食:
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地址:桃園市中壢區龍吉二街155號(45號眷舍) 電話:0933-149-864
營業時間:每週五~週日10:30-18:00 (注意,有時週五是14:00才營業,週一-週四公休)