Alice Wang
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冬天宜蘭旅行，當然要泡溫泉！為了溫泉預訂位在宜蘭縣員山鄉的【宜蘭力麗威斯汀度假酒店】，來到員山鄉就特別想吃冷泉烤魚，想到幾年前跟朋友一起到訪過的宜蘭員山【大湖冷泉碳烤.快炒】，對【大湖冷泉碳烤.快炒】的烤魚念念不忘，於是，立馬打電話【大湖冷泉碳烤.快炒】時，老闆告知因危建已全拆除停止營業，好可惜喔！當下正前往【宜蘭力麗威斯汀度假酒店】開車路過了【七張烤魚】，下午三點就有二桌客人在用餐，也上網查評價，評價相當不錯喔！於是，當天晚餐，就決定吃【七張烤魚】。
【七張烤魚】離【宜蘭力麗威斯汀度假酒店】約18分鐘的車程時間，烤魚需等待40~50分鐘，我們有事先打電話預訂烤魚，在電話預訂時，只留下電話給老闆，再依預訂的時間前往用餐，當下都覺得老闆對客人的信任度好高，會不會有客人打電話預訂又不到場呢？這部份就誠信原則，打電話預訂一定要到場用餐喔！
【七張烤魚】地址是在宜蘭市黎霧橋旁，一旁還有停車場，前往用餐不用再找車位，相當方便。菜單全寫在白板上，烤魚、鐵板料理、炒青菜、炒飯、炒麵….樣樣都有。價位的部份，沒有特別高貴的價格，實際用餐下來，以份量來說，相當值得這個價。
【七張烤魚】用餐區，這是當地的里長聯誼會辦公室喔！跟戶長聊著，太有趣了，我們怎會在里長辦公室吃烤魚呢？
等待時間拿了一罐蘋果西打來分享，結帳時有看到這罐只收三十元，以一般餐廳內，這小罐都要價五十~六十元之間，只能說【七張烤魚】老闆人真好。全家人合照一下吧！當天完全素顏之外，泡過溫泉後的氣色不算差，這樣應該不會嚇到大家。
肉絲炒麵 $70元，相當絲潤的炒麵，醬汁很多，每條麵條都吸飽飽醬汁，帶點沙茶香氣的炒麵，相當夠味好吃。
櫻花蝦炒飯$80元，櫻花蝦的數量並不少，米飯粒粒分明，滿滿胡椒香氣的米飯，特別開胃。
韭黃炒蛋$150元，很家常菜的料理，卻含有豐富營養喔！吃起來不會太油膩感，味道恰到好處。
炒空心菜$100元，在地種植的空心菜，口感想當細膩，份量超大一份，在近期青菜價格高漲之下，還能有大份量的滿足，這店家相當實在。
重頭戲來了，鹽烤烤魚$450元，相當費時的一道料理，加入大量的鹽、蒜頭、九層塔、辣椒及少許的蔥花，再沾著胡椒鹽一起吃，超肥美的烤魚，一口接一口，孩子們還會邊吃邊說：好好吃喔！這一份好超值。
椒鹽透抽$250元，這一份在其他店家用餐，應該至少要$300元起跳的價格，透抽的份量不少，相當酥脆的外層口感，內層的透抽很軟Ｑ，當天所有的餐點，我們一家四口吃到完全不剩喔！不浪費食物，也是最基本的家庭教育之一。
來來來，重點來了，不是減去16公斤的戶長，而是戶長身後的里長聯會辦公室，是不是相當有趣呢？我們在里長辦公室用餐。
結帳總計$1130元，平均一個人不到三百元，營養又美味，而同吃超飽。
餐後，開車回【宜蘭力麗威斯汀度假酒店】繼續泡溫泉吧！旅行，總要放慢腳步，旅行，是一家人在一起，無論去那裏都值得回憶。以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice實際消費分享，謝謝賞文，喜歡Alice分享的朋友，請幫忙給【Alice 一家樂遊遊粉絲團】按個讚喔！感謝有您的支持。
宜蘭旅遊景點介紹：
【七張烤魚】粉專：https://www.facebook.com/Seven.grilled.fish
電話: 0916-500612
地址：宜蘭縣宜蘭市雪隧路19號
