就愛這一鍋好味道❗ 清燉羊肉湯底無羶味超好吃連不敢吃羊肉的也敢喝湯底 -ALICE一家樂遊遊

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Alice Wang

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桃園人對於【來來現宰羊肉爐】都不陌生，開業近20年的【來來現宰羊肉爐】，從原本位在桃園區三民路搬遷到現在春日路，每回路過總是滿滿的人潮，尤其是在冬天時刻，常常是一位難求的狀態。

而對於怕羊羶味的我們這一家而言，並不會特地想要上門用餐，因此，記憶之中對於【來來現宰羊肉爐】有點陌生，隔了十年再訪【來來現宰羊肉爐】，終於又體會到【來來現宰羊肉爐】的魅力，連完全不想吃羊肉的朋友，也都愛上這一鍋喔！2023年12月17日再訪【來來現宰羊肉爐】，仔細一看價格上漲了不少，半斤都漲了$100元，等於一斤漲了$200元，隔了二年來用餐，相同的三個家庭一起來用餐，總消費金額從原本$4000元多，變成消費了$7000元多，這二年物價真的漲的可怕，當然，還有隔了二年，孩子們都長大了，食量變大了，也是有點影響。停車的部份，2023年再訪，對面的停車場已經沒有了，如【來來現宰羊肉爐】店側邊停車場客滿時，則請只好停在春日路上的家樂福或是UNIQLO 桃園春日路店的收費停車場，再走過來約300~400公尺。走進店家後，除了桌上的現宰溫體羊之外，後方這三大鍋的湯底，看起來超級真材實料。我們到達時，好友已經訂好餐點，所以，對於桌上這一盤一盤不同部位的羊肉沒有太大研究，不得不說真心話，我不是為了吃羊肉而來的，而是為了再回憶記憶中的【來來現宰羊肉爐】湯底的味道。不過，每個部份看起來都好新鮮。記得【來來現宰羊肉爐】搬遷到春日路現址時，有時還會在店門口掛著一頭羊，真的是現宰羊，每回路過看到都怕怕的，後來，或許有客人反應後，再也沒有在門口看見掛了整頭羊的景象。每一盤蔬菜火鍋料等，統統五十元一盤，這部份價位相當合理價。餐廳內都以圓桌為主，週末中午十二點多已經坐滿五成以上的用餐客人。冬天再訪，一樣是中午用餐時間，還好有訂位，生意真的很好。我們六大五小的鍋底，完全沒有羊羶味的湯底，這大概也是我唯一會吃的羊肉鍋吧！上等里肌羊肉及純瘦羊肉片各半斤，沒在市場買過羊肉的經驗，總覺得價位有點高，或許這也是大家覺得【來來現宰羊肉爐】價位高的原因吧！但我們偶爾吃到覺得這價位還可接受。再訪時，直接都點了三種羊肉各一斤，難怪總消費金額多很多。羊油麵線，有試了一口，這部份我個人覺得羊油有羊騒味，就不是很愛這味道，試了一口就不敢再吃了，不過，孩子們覺得只有一點點羊騒味還好，他們全吃光。原來芋頭放入湯底也好對味，原本還想芋頭跟羊肉鍋應該不會對味的，好好吃~

好滿好滿的一鍋，鍋底內就有五花羊肉半斤，有試了一塊五花羊肉，很有嚼勁，完全沒有羊騒味，可以沾著店家提供的豆乳醬及辣醬好對味。再訪時多點了羊骨，這一鍋看起來更浮誇了，更美味。炒蔥爆羊肉$400元，完全沒有任何羊羶味，以薑絲、辣椒、蒜頭、蔥段爆香快炒，羊肉質很鮮膩，這一盤大獲好評炒麻油羊肉$400元，羊肉看起來還有一點點紅，心想沒全熟能吃嗎？戶長說這樣的肉質才最好吃，滑嫩順口的羊肉帶著麻油香，一樣很快就清空這盤。炒羊肚$150元，軟硬剛剛好，不會有嚼不動的困擾。再訪一樣有點這一份，價格不變，但明顥羊肚變少了許多，但美味度依舊。滿滿一鍋，大人小孩都吃的很開心，週末跟朋友到【來來現宰羊肉爐】相聚，大家都很滿意的一餐。此次消費金額$4380元，以三個家庭一起用餐，這價位比厡先預期的價格便宜了些，下回想吃羊肉時，依舊會選擇【來來現宰羊肉爐】。2023年12月再訪消費$7000元多，雖然漲價了不少，但美味度依舊不變，接下來如天氣再更冷些，還是會再到訪用餐。以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice家實際消費分享，我們家喜歡不代表您一定也會喜歡，建議可多做些功課再決定。謝謝賞文，如喜歡Alice分享的朋友，歡迎追蹤【Alice 一家樂遊遊粉絲團】，感謝有您的支持。▼桃園熱門景點/飯店線上優惠▼