Alice Wang
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位於桃園市桃園區大興路上的【諾典義大利麵】,知道這家小店很多年了,但從來沒有想走進這家店的念頭過……,然而,有些在網路上認識的媽媽一直推薦去這家試試,不約而同的有幾個媽媽推薦後,很好奇為何有這麼多媽媽推薦,於是,帶著二兄弟來去試試吧!
這家樸實小店,每次路過都看到店內沒有幾個客人,一直以來也很好奇,看似生意不太好的店家,怎可以在這美食店家林立的路上開這久呢? 連吃了二次之後,終於了解這家店怎可以在這生存這久了……看到了嗎? 這價格是不是佛心來的…..最便宜的義大利肉醬燉飯$50元,只要一個50元的銅板就吃的到了~最貴的也只要$150元,以現在的市售價,要去那找這便宜的啊~除非是在學校附近的店家。
這有提供自助式的飲品~冰紅茶,以平價義大利麵,還免費附飲料,也太平價了吧!冰紅茶不會太甜,以一般的飲品甜度,這算是半糖的甜度。
點了一份奶油海鮮彩蔬燉飯$100元,一百元的燉飯,有十多個蛤蜊及新鮮的花枝數個,但奶油的白醬看起來有點清淡,但嚐起來的味道還不錯,算是較清淡的白醬,蔬菜有花椰菜及小玉米荀,以一百元有這些配料,難怪有這麼多媽媽們喜愛了。
青醬培根蘆筍義大利麵$100元,青醬的顏色看起來跟一般市售的不太一樣,蘆筍也太多了吧!以很愛吃蔬菜的我超愛這一份的,這青醬的醬汁全是用九層塔做,第二次來這吃時,正好看到老闆的媽媽正在準備青醬的醬汁,以這的調味方式,算是走健康路線。
這一盤分裝給二兄弟,兒童碗二碗裝滿滿還有剩,以一般有裝潢的店家這一份至少要$180大洋吧!在這吃太平價了~
二兄弟吃義大利麵,媽媽我吃奶油海鮮彩蔬燉飯,如喜歡吃濃郁奶油口味的人,會對這份有點失望~有跟老闆討論,因有客人反應之前奶油太過濃郁,吃了會膩,因此才改良為較清淡的白醬,老闆說如喜歡吃較濃郁口味的可以在點餐時特別告知。以我們母子三人這一餐餐費二百元,如在一般的義大利麵店,這二份至少要三百元以上。
第二次再上門,還是點了白醬,奶油培根蘆筍義大利麵及白酒蛤蜊麵及一份蝦仁義大利麵,另點一份玉米濃湯,這樣一餐共$350元,三份餐點小資價~
玉米洋濃湯的部份是用牛奶及火腿及玉米去煮成的,這也是走清淡路線的濃湯,二次用餐時都有不少客人外帶,而外帶餐點的客人比例比內用的客人多很多,難怪,每次經過都覺得店內用餐的客人不多,原來是外帶的客人比內用的客人多了二倍~第二次用餐時,正好有機會跟老闆聊聊天,老闆說這家店開了六年多吧,前三年生意非常好,後來,這一區的店家越來越多了,生意變的很難做,而店裏又是沒什麼華麗裝潢,沒有很舒適的環境,因此,內用的客人少了很多,而外帶的客人大部份一次都是買三份以上。
二次用餐經驗後,以價位上這價格實在太親民了,餐點上沒有過多的裝飾美味,餐點味道如同這家店的裝潢一樣簡單實在,終於了解怎會這多婆婆媽媽們喜歡來這用餐了,以後還會再來這用餐嗎?答案是很確定的~會,也推薦給勤儉持家的朋友們。
三訪大推$30元的蕃茄蛤蜊湯,很清甜的蕃茄蛤蜊湯,共有6個蛤蜊,一碗30元要去那找的到呢?謝謝網友們的推薦。
【諾典義大利麵】:桃園市桃園區大興路173號
訂位電話:03-3589098
營業時間:1100~2000