Alice Wang
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桃園在地美食吃什麼?這次來到位在中山東路上的【陸軍小館】,主打眷村麵食的【陸軍小館】,在地經營約有二十多年,在2012年前主要以便當為主,後來改為麵食為主的餐館,路過【陸軍小館】時,一定會讓門口的「三民主義統一中國」標語吸引,路過時總會多看兩眼,整個就是愛國風的餐館。【陸軍小館】賣著眷村麵食、小菜及滷味,最令我們難忘的是在十年前還有賣著蜜汁芋頭,因常常賣太好而來不及料理的情況之下,後來就停售蜜汁芋頭,除了念念不忘的蜜汁芋頭之外,這的家常麵疙瘩及滷味也很厲害喔!走,跟著我們來去看看吧! 門口的料理台正在煮著清燉牛肉麵,看起來好誘人喔!一直還沒試過【陸軍小館】的清燉牛肉麵,看起來真不錯,下回再來試試。走進【陸軍小館】,國旗搭著蔣公照,都想立正、站好、外加敬禮。這是平日接近中午用餐時間到訪,在我外帶回家的等候時間拍下的空景照,沒多久就一堆客人進入。 當天的小菜及滷味全在這一區,可直行畫單點滷味,小菜則可以自取。小菜每盤$40元,選擇性不少。 菜單請參考另有熱炒類的眷村菜,12年前我們跟朋友聚餐時有點過熱炒類,也有很有水準,只是等待時間會比較久些。眷村麵食搭著復國風裝潢,這也成為另類的拍照打卡景點。平日到訪的好處是可以先選位,週末到訪是一位難求,即使時間來到下午一點,週末的【陸軍小館】依舊滿滿人潮,都需等候跟其他客人併桌才有位子。每個收藏品都是時代的認証 另一區的大國旗及一旁櫃子內的大同寶寶,另一側的腳踏車及舊照片,都是歲月的記憶。還有一區類似包廂區,平日沒開放,週末當然也是併桌用餐區。 點餐後,裝醬料及酸菜,近期週末再訪用餐沒有酸菜,不知是不是只有平日限定。 這次點了香腸、海帶、滷蛋,百吃不膩的滷味。炒高麗菜(小)$50元,味道有點清淡了些。家常麵疙瘩及炸醬麵,家常麵疙瘩的湯頭是由大骨熬成,喝一口就有種幸福感,很天然的香氣,調味也很剛好,加上了多樣蔬菜的清甜,會一口接一口啊!炸醬麵, 豬絞肉、豆乾丁、豆瓣醬的香氣合而為一,加上紅蘿絲一起拌勻,不會太重油重鹹的口感,加上麵條是有嚼勁的粗麵,越嚼越香。 麵疙瘩都有著獨一無二的造型,每一個捏得厚薄度都不一樣,加上吸滿了大骨湯底,同時夾著白菜及紅蘿蔔絲、黑木耳、金針菇一起入口,好豐富的口感。家常麵疙瘩的份量不小,所以,拿了一個小碗分裝給發育中的孩子共享。還加了一顆雞蛋,有點半生熟的口感更是對味了,即使分裝一小碗給孩子,這一碗家常麵疙瘩的大份量,還真的吃的超飽。在地飄香多年的【陸軍小館】,不止是拍照打卡名店,而是間值得一訪再訪的眷村味。以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice家實際消費分享,我們家喜歡不代表您一定也會喜歡,建議可多做些功課再決定。謝謝賞文,如喜歡Alice分享的朋友,歡迎追蹤【Alice 一家樂遊遊粉絲團】,感謝有您的支持。▼桃園熱門景點/飯店線上優惠▼
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【陸軍小館】
地址:桃園市桃園區中山東路147號 公休日:每週三
電話:0916 008 789 營業時間:11:00-14:00、17:00~21:00(週一、二、四、五),11:00~2100(週六、日)