Alice Wang
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桃園美食吃什麼?就是愛吃火鍋系列,這次我們又來到位在桃園藝文特區的中茂新天地,一年四季就是愛吃鍋,跟好姐妹來到位在中茂新天地二樓的【青花驕 麻辣鍋 桃園同德店】,從剛開幕時一位難求,到近期比較退燒較好訂位的同時,立馬訂位來去吃鍋。王品集團旗下的【青花驕 麻辣鍋 】,以價格來說,真的偏高的價位,但以實際用餐的心得,服務很到位,餐點也算有特色,很值得嚐鮮。【青花驕 麻辣鍋 桃園同德店】的入口在中茂新天地的一樓,進入後,再走樓梯到二樓的用餐區,沒有電梯能到達,因此,對年長者或行動不便者較不方便。好喜歡【青花驕 麻辣鍋 桃園同德店】的花窗,很復古風。 來到二樓,整間餐廳的用色相當柔和,加上空間規劃的不擁擠感,平日到訪,沒空滿的情況之下用餐,相當舒服。 古典美的用餐空間,走道很寬敞,即使用餐時間,想起來走動裝白飯或是醬料,都相當輕鬆。 大面落地窗,採光一極棒。跟好姐妹討論著,這造型燈是不是跟古代的官帽一樣呢?完全互應古典美。醬料及白飯無限供應,以當天我們點了雙人套餐,在完全不吃白飯的情況之下,還吃到要打包回家喔!不過,如食量較大者,白飯就盡情享用吧!消費方式,可單點或套餐方式,內用消費收費方式:每人低消300元,服務費10%另計,120cm以下兒童不收費。如是採用單點,每人鍋底費$130元,如選擇鴛鴦鍋(青花椒麻辣鍋+酸菜白肉鍋),每桌加收$158元,如是改成青花椒麻辣鍋+青麻椒肥牛鍋/青麻椒肥牛鍋+酸菜白肉鍋,每桌加收$318元,看了單點價位後,我們決定點雙人青花宴$1639元+鴛鴦鍋(青花椒麻辣鍋+酸菜白肉鍋)$158元,再加一成服務費後共$1976元。更完整菜單請參考:線上菜單連結點好餐後,工作人員立即為我們倒熱茶,加了青花驕的熱茶,別有風味。 工作人員同時詢問是否需要圍裙,基於新鮮感當然要來一件,同時,這也減少了湯汁弄到衣服,非常需要喔!桌上還放置兩個沙漏,分別是三分鐘及五分鐘,服務人員會告知不同食材的料理時間不同,可用沙漏來計時較方便。桌邊還有提供插座及USB插頭,桌上則有點餐/服務/加湯/加鍋底按鈕可以使用,這樣的服務相當貼心。上菜了!鴛鴦鍋(青花椒麻辣鍋+酸菜白肉鍋),那青花椒的香氣太避人了,整個令人食慾大開啊!紅通通的青花椒麻辣鍋,上層滿滿的油,在煮滾的同時,工作人員還有幫我們撈油,整個服務到位。酸菜白肉鍋內還真的有五花豬肉,以每人鍋底費$130元,選擇鴛鴦鍋(青花椒麻辣鍋+酸菜白肉鍋),每桌加收$158元,鴨血及豆腐無限供應的同時,用餐結束時,還可以加滿湯底及鴨血豆腐再打包,這樣的鍋底費用很值得。 等待煮滾的同時,先裝醬料吧!醬料也可以店家提供建議方式裝取,但我們就喜歡隨興裝。雙人青花宴含的彩蔬寶盒,以當季時蔬為主,種類不少。老油條是青花椒麻辣鍋必搭料理,熱量很高,但吃美食時就先忘了熱量吧!鮮蝦滑內都有一整隻鮮蝦,這份量有點少,這真的吃不過癮啊!紅薯粉條,有試了幾條,很順口,其他的打包回家給宏宏,宏超愛這一份。 邊吃邊煮的過程之中,工作人員主動走過來詢問是否加湯及鴨血豆腐?當然好,當天可說是吃鴨血豆腐吃到飽的概念。肉品二份,我們都選了培根牛,質感還不錯。 老油條一下鍋立即就要撈起來,否則超辣啊! 豆腐很軟嫩,鴨血很入味,真的很辣的口感,但超過癮。飲品我們選擇了青花椒烏龍,真的有青花椒的味道,我個人還是覺得一般的烏龍茶比較合我個人的喜好。甜點是銀耳露還不錯,整體而言,【青花驕 麻辣鍋 桃園同德店】餐點及服務都還不錯,但價位偏高,偶而吃吃還不錯,如跟同一棟的【小福利 麻辣鍋】相較,底湯是【青花驕 麻辣鍋 桃園同德店】比較優質,每人的消費金額接近$1000元來說,如是跟孩子們同行,我還是會較推薦【小福利 麻辣鍋】,澳洲和牛無限供應,外加海鮮自助百匯、新鮮蔬菜、各式火鍋配料、現做職人炙燒握壽司、經典台式炸物 、涼拌小菜、 飲品、水果、甜湯、哈根達斯冰淇淋 、金色三麥啤酒樣樣有,因選擇性較多,比較吃不膩口。以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice家實際消費分享,我們家喜歡不代表您一定也會喜歡,建議可多做些功課再決定。謝謝賞文,如喜歡Alice分享的朋友,歡迎追蹤【Alice 一家樂遊遊粉絲團】,感謝有您的支持。▼桃園熱門景點/飯店線上優惠▼
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桃園火鍋餐廳:
【青花驕 麻辣鍋 桃園同德店】:https://www.chinhuajiao.com/
地址:桃園市桃園區同德五街77號2樓
電話:03-3556621 營業時間:週一至週日11:30-凌晨01:00(最後點餐時間23:00)