Alice Wang
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就是愛花蓮，休閒渡假放輕鬆的好選擇，來去花蓮走走吧！這次我們又訂了花蓮縣壽豐鄉的超人氣民宿【靜樹湖】，這次就以壽豐鄉為主來安排旅行，再次來到【靜樹湖】，當天的晚餐吃什麼呢？民宿主人家推薦位在民宿附近幾分鐘車程就會到的【 馬紹冷泉鯛魚13吃，甕窯雞，山產 】，民宿主人家說：這家原住民餐廳的Google評價5顆星。哇哇！Google評價5顆星的店家到底有多厲害呢？跟著我們來去看看吧！平日晚間六點多的【 馬紹冷泉鯛魚13吃，甕窯雞，山產 】，沒想到停車場是客滿的，還好我們有先請民宿主人幫我們訂位，同時先預訂了烤雞及烤魚，否則，應該會等一個小時才能吃到美味的料理。
從這丑角度就知道餐廳內有多少人了，除了我們預訂的位子之外，還有另一桌空桌，其他桌全有用餐客人。而且，進入【 馬紹冷泉鯛魚13吃，甕窯雞，山產 】才發現，大部份都是花蓮當地人來用餐，我想，有這麼多當地人在這用餐，【 馬紹冷泉鯛魚13吃，甕窯雞，山產 】的餐點，應該不會讓我們失望。
營業時間 ：11:00~20:00，不過，聽店家說，晚間約七點過後，就不再接新的客人了。因此，要前往用餐的朋友們，建議還是先打電話預約。
餐廳內以圓桌為主，就很合適聚餐的好去處，空桌的部份，都是在我們用餐快結束前，其他客人離開後拍下的。
乾淨桌面的那桌不是沒客人喔！是比較早用完餐離開，所以，工作人員已整理好桌面了。
餐廳內有些原主民的藝術品，【 馬紹冷泉鯛魚13吃，甕窯雞，山產 】的老闆是原住民，來到這就能品嚐到道地的原住民料理。
菜單請參考，以雞料理來說，真的比桃園便宜太多了，好划算。烤鯛魚及甕窯雞的部份，請提前打電話訂，需等待40分鐘喔！
甕窯玉米雞，這一隻不是很大隻，但肉質結實又有彈勁，沾雞汁或是胡椒鹽都很好吃喔！
用手撥開後，雞的中間有蒜頭及高麗菜，第一次看到甕窯玉米雞內是以蒜頭及高麗菜來增加風味，果然口感很不一樣。
外皮酥脆又香甜，雞胸也不會有柴柴的口感，果然是好工夫。
日式烤鯛魚，這一隻太值得了，光是的色澤就令人垂延三寸，相當厚實的鯛魚，特製醬汁整個好入味，每一口的口感均質，太完美了，難怪有5.0的滿分評價，這日式烤鯛魚的份量及美味度，已經是我心中烤魚的第一名。
沾醬有點甜甜的口感，搭起來也對味。
甕窯玉米雞附的雞湯，還有放了蔬菜，好大器啊！但雞湯的第一名，在我心中依舊是【松叄雞】。
炒飯，我只能說炒飯不是【 馬紹冷泉鯛魚13吃，甕窯雞，山產 】的強項，不是粒粒分明的口感，但味調是還不錯的。
三杯松阪，這份厲害了，味道很剛好，松阪豬吃起來QQ脆脆的，三杯醬很入味，這一份快速清空喔！
皮蛋地瓜葉，絕妙好滋味，這一盤$120元很值得。
總計消費金頭$2020元，吃的超飽超飽，很努力才吃的完的份量，太划算了。看看【 馬紹冷泉鯛魚13吃，甕窯雞，山產 】的牆面滿滿簽名，這些都是好吃的驗證。
離開前，跟店家主人聊天，忍不住拍下店家的狗狗，這眼神太可愛的。
【 馬紹冷泉鯛魚13吃，甕窯雞，山產 】的甕窯雞都是門口的甕窯烤的喔！跟店家聊了柴火及瓦斯的甕窯效果，整個超好聊，來到花蓮品嚐在地味的同時，在這少不了人情味，來到【 馬紹冷泉鯛魚13吃，甕窯雞，山產 】果然是好食好好聊，難怪Google評價5顆星果然是名副其實。以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice實際消費分享，我們家喜歡不代表您一定也會喜歡，建議可多做些功課再決定。謝謝賞文，如喜歡Alice分享的朋友，歡迎追蹤【Alice 一家樂遊遊粉絲團】，感謝有您的支持。
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花蓮旅遊資訊：
花蓮住宿：
【 馬紹冷泉鯛魚13吃，甕窯雞，山產 】
地址：花蓮縣壽豐鄉豐山村仁愛街17號 電話: 0985—621087
營業時間：11:00-20:00
