Alice Wang
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桃園美食吃什麼?這回我們來到中壢【南方莊園渡假飯店】住一晚,在享受暖呼呼溫泉之前,特別想吃油油亮亮的白切雞及客家料理,上網作功課後,決定到這家4.3顆星評價的【巧莊客家小館】試試。離【南方莊園渡假飯店】只需4分鐘車程,先設定導覽到【巧莊客家小館】,不小心就開過頭了,附近並有沒美食一條街,路過很容易就錯過喔! 【巧莊客家小館】營業時間:11:00~14:00、 16:30~21:00(每週一、二公休)我們於12:45到達,【巧莊客家小館】滿滿人潮,這部份還真有嚇到,當下剩一張空桌,很幸運的立即進入餐廳。餐廳入口處滿滿的海鮮,很少有客家料理會有放置這麼多的海鮮,有特別詢問工作人員,這部份以當天的漁獲為主,每天會不太一樣。 餐廳內放置這張古董床,以前小時候在外婆家還有看過這張床,隔了多年再看到相似的床,立即讓我想起了小時候的生活。我想店家老闆一定很重情,保留了不少古物。菜單,沒想到是用竹簡寫上所有的菜單,以價位及菜的份量來說,價位算是遍高了些喔!但美味度值得一試。 我們一家四口點了什麼呢?點了一份高麗菜、皮蛋地瓜葉、麻油松阪肉+腰子、客家土雞(半隻)、豆穌鱈魚、炒米苔目、山藥排骨湯,原本心想點這多會不會吃不完?實際上菜,份量都不大,除了湯之外,其他全吃光光。點餐同時,工作人員送上一壺熱烏梅汁,這還可以無限續喔!白飯則請自取,一樣無限供應,大食量的朋友,來到這應該會多吃二碗白飯。高麗菜,真的很小一盤,這一盤$100元真的貴,雖然現在菜價不便宜,但這盤真的很小一份,但味道還不錯。客家炒米苔目,滿滿油蔥酥的香,好順口喔!全家分享著吃,意猶未盡。特地請工作人員幫我們準備辣椒醬汁,沾客家土雞超好吃。山藥排骨湯,跟炒高麗菜相比,這湯品CP值高多了,山藥的份量不少,山藥口感鬆綿,湯頭味道很剛好,不會過鹹。 客家土雞(半隻)$600元,客家土雞鮮嫩多汁,雞胸也不會有柴柴的口感喔!料理的很到位,這一份大推。 附上了桔醬,同時沾辣椒醬汁更是夠味。工作人員推薦的皮蛋地瓜葉,上方加了滿滿的油蔥,味道更有層次感。麻油松阪肉+腰子,原本是點麻油松阪肉,工作人員詢問要不要加腰子 ?戶長立即說好,加腰子是加價多少還真不知道,結帳時一算,原來加腰子是加價$150元,這部份算合理價。久久吃一次麻油松阪肉+腰子,滿滿的麻油香,整個很補感覺。 豆穌鱈魚,很厚實的鱈魚,這份量也很實在,整體而言,只有青菜份量算小,其他餐點算是實在的。 結帳金額$2030元,或許跟闆娘聊天聊的很開心之外,結帳時直接說那就收$2000元,即使是只零頭,但也覺得很開心的。【巧莊客家小館】另有提供十人的$6000元桌菜(價格請以現場為主),有問了一下桌菜都一樣,另有加送水果,我們在週末到訪時,這的圓桌全客滿,全都是點桌菜喔!或許下回再約家人一起來用餐,再拍攝跟大家分享。以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice實際消費分享,我們家喜歡不代表您一定也會喜歡,建議可多做些功課再決定。謝謝賞文,如喜歡Alice分享的朋友,歡迎追蹤【Alice 一家樂遊遊粉絲團】,感謝有您的支持。▼桃園熱門景點/飯店線上優惠▼
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地址:桃園市中壢區民族路五段140號 電話:03-4206490
營業時間:11:00~14:00、 16:30~21:00(每週一及二公休)