Alice Wang
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桃園美食吃什麼?這次為了生魚片而來,近期物價高漲的同時,不止雞蛋及雞肉漲價,連鮭魚的價格也是高居不下,因此,一般市售的生魚片價格也跟著漲價,而這家位在「新永和市場」內的【竹谷水產】不止賣新鮮的漁獲,同時也有賣生魚片,【竹谷生魚片】跟【竹谷水產】連接在一起,為同一個老闆經營,或許以進貨量較大,在這買到的生魚片新鮮又大份量喔!不用開車到【永安漁港】,就能買到新鮮平價的生魚片,來【竹谷生魚片】就對了。【竹谷生魚片】位在「新永和市場」內的C19攤位,週末到訪買生魚片,常常都是大排長龍的人潮喔!但別擔心,店家的動作超快,即使排隊也不需等太久就能買到新鮮美味的生魚片。【竹谷生魚片】如何購買?先選份量,價格從$200起,無論買選擇購買多少錢,都能選擇不同種類的生魚片,現點現切,新鮮看的見。另外,海膽及干貝為另加價商品,不能計入生魚片盒內喔!干貝三顆$100元,下回再買來試試。每一樣看起來就是鮮啊!排隊等待的同時,忍不住拍下其他漁鮮,新鮮的蟹及蝦,喜愛海鮮的朋友,來到這整個超好買。 也有不少冷凍的海鮮這一盒是別的客人點的,價位如何就不清楚了。我們買回家的$500元綜合生魚片,選擇4號餐,把甜蝦換成鮪魚。鮭魚、軟絲、鮪魚、黃金魚卵,以份量來說,平價每一片約13元多,如要比平價,一定有其他店家比【竹谷生魚片】便宜,但有不少店家比這貴了許多;如要比新鮮度,【竹谷生魚片】絶對比的上漁港市場的生魚片。 最喜歡的軟絲,鮮甜爽脆,冰冰涼涼沾著芥末醬油就是對味。鮭魚油花豐富飽滿,肉質肥嫩適中、口感彈牙,一口接一口,沒一下子就清空。黃金魚卵口感清脆爽口好厚實的鮪魚生魚片,油脂含量較少的鮪魚,雖不知是那個部位的鮪魚,每一口就是入口即化的感覺啊!在天氣開始轉熱的同時,就是喜愛生魚片,【竹谷生魚片】的品質及份量,相較下來CP值算高了,其實買一盒$500元的回家,全家人共享還是很不過癮,看來週末再加碼再多買個$200元回來吧!以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice實際消費分享,我們家喜歡不代表您一定也會喜歡,建議可多做些功課再決定。謝謝賞文,如喜歡Alice分享的朋友,歡迎追蹤【Alice 一家樂遊遊粉絲團】,感謝有您的支持。
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新永和市場美食:
【竹谷生魚片】:粉絲團
地址:桃園市桃園區三民路二段8號(新永和市場內,C19 C20 C21攤位) 電話: 03 -337- 4973
營業時間:週二~週日05:00~13:00 (每週一公休)